El que hem menjat

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de llibreEl que hem menjat
Tipus llibre
Fitxa
Autor Josep Pla
Llengua Català
Publicació Catalunya, 1972
Editor Josep Vergés (Destino)
Dades i xifres
Gènere Llibre de cuina
Nombre de pàgines 538
Sèrie
Obra Completa
Modifica les dades a Wikidata

El que hem menjat és un llibre de cuina catalana de Josep Pla amb especial èmfasi en la cuina tradicional empordanesa i els costums culinaris dels empordanesos. Està escrit en forma d'articles temàtics publicats el 1972 com a vint-i-dosè volum de la seva Obra Completa.[1] El 1973 obtingué el Premi de la Crítica Serra d'Or (prosa de no ficció). L'obra ha estat traduïda al neerlandès: Wat we aten, tr. H. Overkleeft. Leiden: MKW Uitgevers, 2013.[2]

Referències[modifica]

Bibliografia[modifica]

  • Bonada, Lluís. L'obra de Josep Pla. Barcelona: Teide, 1991 (El Blau Marí). ISBN 84-307-8434-9. 

Enllaços externs[modifica]