El que hem menjat

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Infotaula de llibreEl que hem menjat
Tipus llibre
Fitxa tècnica
Autor Josep Pla
Llengua Català
Publicació Catalunya Catalunya, 1972
Editor Josep Vergés (Destino)
Detalls de l'obra
Gènere Llibre de cuina
Pàgines 538
Sèrie
Obra Completa
Modifica dades a Wikidata

El que hem menjat és un llibre de cuina catalana de Josep Pla amb especial èmfasi en la cuina tradicional empordanesa i els costums culinaris dels empordanesos. Està escrit en forma d'articles temàtics publicats el 1972 com a vint-i-dosè volum de la seva Obra Completa.[1] El 1973 obtingué el Premi de la Crítica Serra d'Or (prosa de no ficció). L'obra ha estat traduïda al neerlandès: Wat we aten, tr. H. Overkleeft. Leiden: MKW Uitgevers, 2013.[2]

Referències[modifica]

Bibliografia[modifica]

  • Bonada, Lluís. L'obra de Josep Pla. Barcelona: Teide, 1991 (El Blau Marí). ISBN 84-307-8434-9. 

Enllaços externs[modifica]