El desenvolupament demogràfic de poblacions com l'Espluga en el primer terç del nostre segle i la política de modernització de la Mancomunitat de Catalunya, proporcionà la construcció de serveis públics com escoles, biblioteques o serveis lligats a la salut i la higiene, com per exemple els escorxadors. La façana presenta elements de tradició clàssica com les obertures en forma de loggia palladiana. La resta de la façana és molt senzilla amb finestres i cornises simples.[1]
↑«Escorxador de l'Espluga de Francolí». Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya. Direcció General del Patrimoni Cultural. [Consulta: 19 febrer 2019].