Resultats de la cerca
Manuel Vázquez Montalbán (Barcelona, 14 de juny del 1939 - Bangkok, 17 d'octubre del 2003) fou un prolífic escriptor i periodista català, principalment...13 Ko (1.349 paraules) - 15:27, 22 abr 2024
Jaume Fàbrega i Colom (Vilavenut, Pla de l'Estany, 1948) és un doctor en filosofia i lletres per la Universitat de Barcelona. És considerat un dels crítics...4 Ko (437 paraules) - 19:39, 14 març 2024
Eliana Thibaut i Comalada (Rigardà, 28 d'abril de 1928 - Perpinyà, 6 d'abril de 2021) fou una cuinera nord-catalana, historiadora de la gastronomia i divulgadora...13 Ko (1.427 paraules) - 15:15, 4 març 2024
Michael Winner (Hampstead, Londres, Regne Unit, 30 d'octubre de 1935 − Kensington, Londres, 21 de gener de 2013) va ser un director de cinema anglès, realitzador...3 Ko (362 paraules) - 20:29, 21 feb 2023
Julio Camba Andreu (Vilanova de Arousa, Pontevedra, 16 de desembre de 1884 – Madrid, 28 de febrer de 1962) va ser un escriptor, periodista i humorista...9 Ko (915 paraules) - 19:23, 2 nov 2022
Jancis Mary Robinson OBE (Cúmbria, 22 d'abril de 1950) és una crítica de vi anglesa, Master of Wine (MW), periodista i editora de diversos llibres relacionats...6 Ko (646 paraules) - 14:39, 1 gen 2023
Gordon James Ramsay, OBE (Johnstone, Renfrewshire, Escòcia, 8 de novembre de 1966) és un xef, restaurador i presentador de televisió britànic. En la seva...15 Ko (2.151 paraules) - 04:03, 28 juny 2023
Robert McDowell Parker, Jr (nascut a Baltimore, Maryland, el 23 de juliol de 1947) és un crític de vi estatunidenc. És considerat un dels crítics de vi...3 Ko (454 paraules) - 12:07, 26 juny 2023
Jean Anthelme Brillat-Savarin, (Belley, 2 d'abril de 1755- París, 1 de feber de 1826) va ser un famós gastrònom, el formatge Brillat-Savarin porta els...4 Ko (527 paraules) - 21:53, 27 març 2023
Domingo Villar (gallec: Luis Vilariño) (Vigo, 6 de març de 1971 - la Corunya, 18 de maig de 2022) fou un escriptor gallec de novel·la negra, guionista...5 Ko (445 paraules) - 05:17, 14 feb 2024
Ruth Graves Wakefield (Walpole, Massachusetts, 17 de juny de 1903 – Plymouth, Massachusetts, 10 de gener de 1977) va ser l'inventora de la primera cookie...7 Ko (719 paraules) - 11:07, 14 abr 2024
Henri Gault i Christian Millau són dos crítics gastronòmics francesos que van promoure el moviment francès de la nouvelle cuisine dels anys 1960 i 70....1 Ko (121 paraules) - 19:23, 2 nov 2022
Carlo Petrini conegut com a Carlin (Bra, 22 juny 1949) és un gastrònom, escriptor i activista italià, fundador de l'associació Slow Food. Neix a una família...10 Ko (1.069 paraules) - 23:05, 17 març 2024
Karl Friedrich von Rumohr nascut el 6 de gener de 1785 a Reinhardtsgrimma, prop de Dresden i mort el 25 de juliol de 1843, a Breslau va ésser un historiador...1 Ko (93 paraules) - 23:15, 1 ago 2023
Julie Andrieu (París, 27 de febrer de 1974) és una presentadora de televisió i crítica gastronòmica francesa. Julie Andrieu és filla de la actriu Nicole...5 Ko (589 paraules) - 21:34, 18 abr 2024- Mikel López Iturriaga (Bilbao, Biscaia, 1967), conegut com El Comidista, és un filòleg, periodista i crític gastronòmic espanyol. Des de 2010 escriu un...7 Ko (534 paraules) - 00:58, 6 jul 2023
Ulaş Tekerkaya és un cuiner (xef) i escriptor de gastronomia turc especialitzat en la cuina turca, i també conegut amb el sobrenom Somatçı, una paraula...4 Ko (384 paraules) - 19:27, 2 nov 2022- Nikólaos Tselementés (grec Νικόλαος Τσελεμεντές, AFI [ni'kolaos tʃelemen'des]) (1878 - Exampela (Sifnos, Grècia) -- 1958) va ser un cuiner grec de principis...4 Ko (411 paraules) - 05:15, 24 jul 2023
Sergi Company i Castells, més conegut com a Sergi de Meià (Esplugues de Llobregat, 1977) és un cuiner especialitzat en cuina catalana de proximitat i ecològica...5 Ko (440 paraules) - 16:12, 11 març 2023
Steven Spurrier (Cambridge, 5 d'octubre de 1941 - Litton Cheney, 9 de març de 2021) fou un expert en vins britànic i antic exportador, que ha estat descrit...2 Ko (192 paraules) - 18:53, 13 juny 2023
