Resultats de la cerca
Gulasch, gulaix, gulash o goulash és una sopa o estofat de carns i verdures (especialment de ceba) assaonat amb paprika i altres espècies. El nom de gulasch...2 Ko (199 paraules) - 01:19, 25 maig 2024
Un strudel (de l'alemany strudel, «remolí») és un tipus de pastís laminat de farciment generalment dolç. Sovint s'associa amb la cuina austríaca, però...2 Ko (263 paraules) - 01:31, 25 maig 2024
Pörkölt és un plat que se serveix calent. Apareix originalment en la cuina hongaresa a la fi del segle xix, derivat de la sopa de gulash. Aquest plat s'ha...4 Ko (587 paraules) - 01:19, 25 maig 2024
El langoš (txec) —lángos (hongarès), langoš / podplamenník (eslovac), langoš лангош (rus), langosz (polonès)— és un àpat d'origen hongarès molt estès a...2 Ko (152 paraules) - 01:19, 25 maig 2024
El Powidl (també porvidl, powidla, povidla, o powidel) és una compota de pruna, sovint preparada amb prunes de Damasc, que és popular a l'Europa Central...3 Ko (357 paraules) - 09:30, 26 maig 2024
