Resultats de la cerca
Gulasch, gulaix, gulash o goulash és una sopa o estofat de carns i verdures (especialment de ceba) assaonat amb paprika i altres espècies. El nom de gulasch...2 Ko (199 paraules) - 01:19, 25 maig 2024
Pörkölt és un plat que se serveix calent. Apareix originalment en la cuina hongaresa a la fi del segle xix, derivat de la sopa de gulash. Aquest plat s'ha...4 Ko (587 paraules) - 01:19, 25 maig 2024
El langoš (txec) —lángos (hongarès), langoš / podplamenník (eslovac), langoš лангош (rus), langosz (polonès)— és un àpat d'origen hongarès molt estès a...2 Ko (152 paraules) - 01:19, 25 maig 2024
El ryžový nákyp és un pastís d'arròs amb llet, ous, mantega i, de vegades, panses o altres fruits secs, típic de les gastronomies txeca i eslovaca. Se...1 Ko (116 paraules) - 08:58, 26 maig 2024
La Česnečka és una sopa d'all de les gastronomies txeca i eslovaca que consisteix en un brou clar, all, patates a rodanxes i espècies com ara comí i marduix...2 Ko (152 paraules) - 08:58, 26 maig 2024
El Pernil de Praga (en txec: Pražská šunka; en alemany: Prager Schinken) és un tipus de pernil desossat curat en salmorra, guisat i suaument fumat amb...2 Ko (242 paraules) - 09:27, 26 maig 2024
El Powidl (també porvidl, powidla, povidla, o powidel) és una compota de pruna, sovint preparada amb prunes de Damasc, que és popular a l'Europa Central...3 Ko (357 paraules) - 09:30, 26 maig 2024
