Resultats de la cerca
El fricandó és un plat tradicional de la cuina catalana que es fa a base de filets fins de carn de vedella i que gairebé sempre té bolets (típicament moixernons...5 Ko (702 paraules) - 08:07, 18 maig 2023
Döner (turc) és una variant de kebab típica de la gastronomia turca comunament trobat a tot Turquia i regions veïnes, i que consisteix en fines làmines...5 Ko (531 paraules) - 15:14, 12 nov 2023
La llengua de vaca (o llengua de bou) és un plat comestible elaborat amb la llengua d'un bou. La llengua és un aliment molt greixós, amb gairebé un 75%...5 Ko (577 paraules) - 11:29, 26 nov 2023
Les İzmir köfte (en turc també İzmir köftesi) (en grec σουτζουκάκια σμυρνέικα, AFI [sudzu'kakca smir'neika]) o köftes d'Esmirna, són un plat típic de les...2 Ko (202 paraules) - 21:17, 11 maig 2023
El bistec rus, raola o hamburguesa és un plat a base de carn picada de boví (algunes ocasions de carn de porc, o fins i tot barreja d'ambdues), la carn...5 Ko (606 paraules) - 20:29, 15 ago 2023
L'olla aranesa (ola aranesa, dita a tort òlha aranesa, en occità) és una ollada d'escudella amb carn d'olla típica de la Vall d'Aran. Es fa amb mongetes...2 Ko (155 paraules) - 09:36, 21 jul 2021
Els tripons (occità: tripons, francès: tripoux) és un plat tradicional de la cuina occitana consistent en uns farcellets de tripes de vedella, que típicament...3 Ko (330 paraules) - 18:47, 15 juny 2022
El filet és una peça de carn procedent de la part lumbar, entre les costelles inferiors i la columna vertebral, damunt dels ronyons i sota el llom baix...2 Ko (177 paraules) - 20:30, 28 gen 2023
El xili amb carn, sovint anomenat xili, és un guisat propi de la gastronomia tex-mex. Té fama arreu dels Estats Units, però es considera particularment...6 Ko (827 paraules) - 21:19, 11 maig 2023
El bistec a la florentina és un filet típic de la cuina italiana molt tradicional a la comarca de la Toscana. Consisteix en un tall de filet de vedella...2 Ko (243 paraules) - 23:26, 9 juny 2023
Biryani (/bɪrˈjɑːni/) és un plat d'arròs originari de la comunitat musulmana del subcontinent indi. S'elabora amb espècies i carn de pollastre, cabra,...4 Ko (312 paraules) - 11:11, 11 jul 2023
Picadillo (pronunciació espanyola: [pikaˈðiʎo], "trinxat") és un plat tradicional a molts països Llatinoamericans i les Filipines (on és conegut com a...4 Ko (508 paraules) - 04:53, 25 feb 2021
Whopper és la marca comercial d'un entrepà d'hamburguesa dels locals de menjar ràpid de l'empresa Burger King creat per James McLamore, el fundador de...1 Ko (98 paraules) - 15:58, 5 set 2020
El curri japonès (カレー, , karē?) és un plat típic de la gastronomia del Japó i un dels més populars. Se sol servir de tres maneres: amb arròs —arròs amb...6 Ko (739 paraules) - 15:15, 16 des 2021
La bola de vedella o bola de bou és una recepta típica del sud de la Xina i les comunitats xineses a l'estranger. Com suggereix el nom, la bola es fa de...2 Ko (252 paraules) - 01:18, 26 ago 2022
Carbonada flamenca o carbonada a la flamenca és una recepta de cuina tradicional de la cuina belga (Flandes belga) i de la cuina del Nord - Pas de Calais...2 Ko (216 paraules) - 14:26, 30 maig 2023
Salată boeuf (en català: amanida de vedella) és un plat tradicional romanès i moldau, que se serveix generalment durant totes les ocasions festives i especials...2 Ko (160 paraules) - 10:49, 23 oct 2023
El Filet Chateaubriand és una peça de carn de vaca de grans dimensions obtinguda del filet, generalment rostida a la graella i que deu el seu nom al diplomàtic...4 Ko (357 paraules) - 20:16, 13 maig 2023
El negimaki (japonès: ねぎ巻き) és un plat japonès que consisteix en rostit de bou marinat dins la salsa teriyaki complementat amb negi, és a dir, ceba d'hivern...2 Ko (174 paraules) - 03:35, 22 feb 2023
El pepito de vedella és un entrepà calent originari d'Espanya que sol elaborar-se amb pa francès i carn de vedella (filet) a la planxa o fregida en oli...4 Ko (584 paraules) - 11:28, 7 ago 2021
