Hypomyces lactifluorum
  | |
| Taxonomia | |
|---|---|
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Fungi |
| Classe | Sordariomycetes |
| Ordre | Hypocreales |
| Família | Hypocreaceae |
| Gènere | Hypomyces |
| Espècie | Hypomyces lactifluorum (Schwein.) Tul. i C.Tul. |
| Nomenclatura | |
| Basiònim | Sphaeria lactifluorum |
| Sinònims | Sphaeria lactifluorum
|
.svg){kind=icon}
Hypomyces lactifluorum no és un bolet, sinó més aviat un fong ascomicet paràsit que creix sobre bolets tornant-los de color vermell taronja que sembla la closca d'un crustaci cuit. Colonitza membres del gènere del rovelló, Lactarius, i del gènere Russula, com Russula brevipes i Lactarius piperatus a Amèrica del Nord. A la amduresa, H. lactifluorum cobreix tot el seu hoste, fent-lo inidentificable. Aquests fongs són comestibles excel·lents, tenen gust de marisc i una textura ferma i densa. Es coneixen sota el nom comú de mare del rovelló quan parasiten els rovellons.
Vegeu també
[modifica]- Hypomyces lateritius anomenat també com H. lactifluorum, mare del rovelló
Enllaços externs
[modifica]
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Hypomyces lactifluorum