Lopado­temakho­selakho­galeo­kranio­lipsano­drim­ipo­trimmato­silfio­karavo­melito­katakekhi­meno­kikhl­epi­kossifo­fato­perister­alektrion­opto­kefal·lio­kinglo­pelio­lagoio­siraio­vafe­tragano­pterígon

Lopado­temakho­selakho­galeo­kranio­lipsano­drim­ipo­trimmato­silfio­karavo­melito­katakekhi­meno­kikhl­epi­kossifo­fato­perister­alektrion­opto­kefal·lio­kinglo­pelio­lagoio­siraio­vafe­tragano­pterígon

País d'origen	Grècia
Detalls
Tipus	fictional dish (en) , paraula i mot ad hoc
Mètode de preparació	fricassée

El lopado­temakho­selakho­galeo­kranio­lipsano­drim­ipo­trimmato­silfio­karavo­melito­katakekhi­meno­kikhl­epi­kossifo­fato­perister­alektrion­opto­kefal·lio­kinglo­pelio­lagoio­siraio­vafe­tragano­pterígon és un plat culinari fictici esmentat en la comèdia Les assembleistes, datada de l'any 392 aC i escrita pel dramaturg i còmic grec Aristòfanes.

La paraula és una transliteració del grec antic: λοπαδο­τεμαχο­σελαχο­γαλεο­κρανιο­λειψανο­δριμ­υπο­τριμματο­σιλφιο­καραβο­μελιτο­κατακεχυ­μενο­κιχλ­επι­κοσσυφο­φαττο­περιστερ­αλεκτρυον­οπτο­κεφαλλιο­κιγκλο­πελειο­λαγῳο­σιραιο­βαφη­τραγανο­πτερύγων. Consta de 171 caràcters i va aconseguir ser el mot més llarg trobat mai en la literatura segons el Guinness World Records del 1990. El plat és un fricassée amb almenys 16 ingredients dolços i amargs. La versió catalana de l'obra d'Aristòfanes, feta per Manuel Balasch, opta per la traducció descriptiva següent:

«

[…] musclos, salaó, rajades, mosteles, samfaina de deixalles de peix condimentada amb sílfium i formatge, grives banyades en mel, merles, ramers, coloms, pollastres, freginades de mújols, cueretes, colomins, llebres, pastissos en forma d'ala macerats amb vi bullit.

»

El licor Ouzo ha estat citat com un altre ingredient.