Perca de riu

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Perca fluviatilis
Abborre, Iduns kokbok.jpg
PercheCommune.jpg
Classificació científica
Regne: Animalia
Fílum: Chordata
Classe: Actinopterygii
Ordre: Perciformes
Família: Percidae
Gènere: Perca
(Linnaeus, 1758)
Espècie: P. fluviatilis
Nom binomial
Perca fluviatilis
(Linnaeus, 1758)[1]
Perca fluviatilis distribution map.png
Sinònims
  • Perca fluviatilis aurea (Smitt, 1892)
  • Perca fluviatilis gibba (Smitt, 1892)
  • Perca fluviatilis gracilis (Pokrovsky, 1951)
  • Perca fluviatilis intermedius (Svetovidov & Dorofeyeva, 1963)
  • Perca fluviatilis macedonica (Karaman, 1924)
  • Perca fluviatilis maculata (Smitt, 1892)
  • Perca fluviatilis nigrescens (Heckel, 1837)
  • Perca fluviatilis phragmiteti (Berg, 1933)
  • Perca fluviatilis zaissanica (Dianov, 1955)
  • Perca fluviatilus (Linnaeus, 1758)
Exemplar capturat a Utrecht (Països Baixos).

La perca de riu (Perca fluviatilis ) és una espècie de peix de la família dels pèrcids i de l'ordre dels perciformes. És un peix d’aigua dolça que tant pot habitar a llacs com a rius mitjans.[2]

Morfologia[modifica | modifica el codi]

Els mascles poden assolir els 60 cm de longitud total i els 4,750 g de pes.[3]

Perca fluviatilis Prague Vltava 2.jpg

Distribució geogràfica[modifica | modifica el codi]

Es troba a Europa i Sibèria (llevat de la península Ibèrica i Itàlia, però incloent-hi Grècia).[3]

Consum[modifica | modifica el codi]

Aquesta espècie té interès culinari degut al seu gust suau i a les poques espines que porta la seva carn. Se'n recomana un consum moderat en cas que provingui del seu estat salvatge ja que, tot i que no és una espècie amenaçada, tampoc és de consum local i es distribueix congelada. I es recomana que no es consumeixi quan prové de piscifactoria.[2] Com es pesca

Semiindustrial[modifica | modifica el codi]

És la pesca a mitjana escala, té relació amb els pescadors, però la constitució piramidal de l’empresa és més clara. Artesanal: La pesca artesanal és la que es fa a petita escala, aquella que està estretament lligada a la vida dels pescadors, el que es pesca aquell dia és venut o com a molt congelat.[2]

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. BioLib
  2. 2,0 2,1 2,2 «SOS peix» (en català). Associació de Naturalistes de Girona (ANG). [Consulta: 13 novembre 2015].
  3. 3,0 3,1 FishBase (anglès)

Bibliografia[modifica | modifica el codi]

  • Helfman, G., B. Collette i D. Facey: The diversity of fishes. Blackwell Science, Malden, Massachusetts (Estats Units), 1997.
  • Kottelat, M., 1997. European freshwater fishes. Biologia 52, Suppl. 5:1-271.
  • Moyle, P. i J. Cech.: Fishes: An Introduction to Ichthyology, 4a edició, Upper Saddle River (Nova Jersey, Estats Units): Prentice-Hall. Any 2000.
  • Nelson, J.: Fishes of the World, 3a edició. Nova York, Estats Units: John Wiley and Sons. Any 1994.
  • Wheeler, A.: The World Encyclopedia of Fishes, 2a edició, Londres: Macdonald. Any 1985.

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Perca de riu Modifica l'enllaç a Wikidata