Rhizopus stolonifer
 Estructura  | |
| Taxonomia | |
|---|---|
| Superregne | Holomycota |
| Regne | Fungi |
| Fílum | Mucoromycota |
| Classe | Mucoromycetes |
| Ordre | Mucorales |
| Família | Rhizopodaceae |
| Gènere | Rhizopus |
| Espècie | Rhizopus stolonifer Vuill., 1902 Rhizopus stolonifer |
| Nomenclatura | |
| Basiònim | Mucor stolonifer |
| Sinònims |
|
.svg){kind=icon}
Rhizopus stolonifer és una espècie de fong de l'ordre dels mucorals (Mucorales).[1] És una floridura que es troba de forma comuna a la superfície del pa, i fruits tous com les bananes i el raïm d'on pren aliments i nutrients i en danya la superfície on viu.
Les espores asexuals es formen dins els esporangis i s'alliberen quan maduren. Amb la germinació de les espores es forma un miceli que creix ràpidament a temperatures d'entre 15 a 30 °C.[2]
La reproducció sexual en Rhizopus stolonifer forma zigòspores que germinen i formen esporiangòfors que contenen espores haploides + i -. Hi ha dues varietats: R. stolonifer var. stolonifer amb esporiangiòfors erectes i R. stolonifer var. lyococcos amb esporiangòfors corbats.[2] Una espècie estretament relacionada és Rhizopus sexualis, la qual és autocompatible.
Distribució i hàbitat
[modifica]Rhizopus stolonifer té una distribució cosmopolita. És capaç de causar infeccions oportunistes en humans (zigomicosi). Es troba de forma comuna sobre el pa i fruits tous com les bananes i el raïm. Com que les seves espores són comunes en l'aire, pot créixer en pocs dies quan es guarda pa humit en llocs tancats i humits.
Referències
[modifica]- ↑ Hyde, K.D. 2024. The 2024 Outline of Fungi and fungus-like taxa. Mycosphere, 15(1): 5146–6239, Doi 10.5943/mycosphere/15/1/25, ISSN 2077 7019. Versió web.
- 1 2 Schipper, M. A. A. 1984. A revision of the genus Rhizopus. I. The Rh. stolonifer-group and Rh. oryzae. CBS Studies in Mycology 25:1-19.
Enllaços externs
[modifica]
- Time lapse video of Rhizopus stolonifer attacking strawberries at the Cornell Mushroom Blog.
- An Informative, Heart-Warming Tale about Black Bread Mold General information, diagrams, growth video.