Rotació triennal

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca

La rotació triennal era un sistema de cultiu propi de l'Europa Atlàntica durant l'edat mitjana. Es basava en la següent successió: en el camp de cultiu d'un cereal d'hivern el primer any, s'hi cultivava un cereal de primavera el segon any i el tercer any era de guaret. Es va donar a l'Edat Mitjana, ja que l'agricultura estava molt avançada pel que fa a la tecnologia, ja que era la seva única manera de pagar impostos als nobles i que les famílies poguessin sobreviure a les èpoques de fam.[1]

En què es diferencia del guaret[modifica]

Moltes persones confonen aquests dos termes, però la diferència és molt senzilla: el guaret és el terreny que es deixa reposar durant un any o dos perquè aquesta s'adobi i recuperi totes les propietats, perquè la collita sigui productiva en aquest terreny. En canvi, quan parlem de la rotació triennal en cultiu, utilitzant una terra per als cereals, una altra reposant i l'última per a qualsevol altre tipus de cultiu, a esta rotació de terreny és a la que anomenem rotació triennal, encara que és fàcil confondre's amb el terme guaret.[2]

Avantatges[modifica]

La rotació triennal té molts avantatges:

  • augmenta la varietat dels productes obtinguts respecte a la rotació biennal, en anar canviant els productes tots els anys
  • augmenta la quantitat i la qualitat dels productes que s'obtenen, per què la terra és més fèrtil en donar-li un any de descans
  • la salut dels llauradors pot minvar per la fam, ja que no tenen emmagatzemat menjar per a dos anys, encara que els inconvenients són molts menys que els avantatges que té la rotació triennal.

Referències[modifica]

  1. Marc Bloch, Les Caractères originaux de l'histoire rurale française, Oslo, 1931, p. 31
  2. Emili Giralt i Raventós Història agrària dels Països Catalans, Volum 3 p. 110-112

Bibliografia[modifica]

  • Marc Bloch, Les caractères originaux de l'histoire rurale française, A. Colin, Paris 1952
  • Fernand Braudel, Une “économie paysanne" jusqu'au XXe siècle, in vol. III, L'identité de la France, 3 voll., Artaud-Flammarion, Paris 1986
  • David B. Grigg, Agricultural systems of the world, Cambridge University Press, Cambridge 1974
  • Raymond Gromas, Histoire agricole de la France des origines à 1930, Chaptal Mende, 1947
  • Antonio Saltini, I semi della civiltà. Frumento, riso e mais nella storia delle società umane, Bologna 1996
  • Daniel Thaer, Grundsaetze der rationellen Landwirtschaft, 4 voll., Berlin 1809-1812
  • Paolucci Silvio - Signorini Giuseppina - Marisaldi Luciano, L'ora di storia - Il Medioevo, volume 1, Bologna, Zanichelli editore, ISBN 978-88-08-25752-9