Svedberg
 |
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
| Tipus | unitat de temps i unitat derivada en UCUM  |
|---|---|
| Unitat de | sedimentation coefficient (en)  |
| Epònim | Theodor Svedberg |
| Conversions d'unitats | |
| A unitats del SI | 0 s |
Un svedberg (símbol S, de vegades Sv) és una unitat no inclosa al SI que s'utilitza en ultracentrifugació. El seu nom neix en memòria del físic i químic suec Theodor Svedberg (1884-1971), a qui li van atorgar el Premi Nobel de Química l'any 1926 pel seu treball en química dels col·loides i la seva invenció de la ultracentrífuga.
L'svedberg és una unitat per a mesurar el coeficient de sedimentació d'una partícula o macromolècula quan són centrifugats en condicions normals. Aquesta magnitud té dimensions de temps, de manera que un svedberg equival a 10-13 segons.
Els valors en unitats svedbergs no són additius, per exemple: els ribosomes eucariòtics estan formats per dues subunitats, una de 60S i una altra de 40S, però la suma dels dos no és de 100S sinó de 80S. Així mateix, els ribosomes de tipus procariota equivalen a 70S.