Sylvester Graham

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula de personaSylvester Graham
Sylvester Graham LCCN99406591.jpg
Modifica el valor a Wikidata
Biografia
Naixement5 juliol 1794 Modifica el valor a Wikidata
Suffield (Connecticut) Modifica el valor a Wikidata
Mort11 setembre 1851 Modifica el valor a Wikidata (57 anys)
Northampton (Massachusetts) Modifica el valor a Wikidata
Dades personals
ReligióProtestantisme Modifica el valor a Wikidata
Activitat
OcupacióDietista i escriptor Modifica el valor a Wikidata
Signatura
Signature of Sylvester Graham (1794–1851).png Modifica el valor a Wikidata

Sylvester Graham (5 de juliol de 1794 - 11 de setembre de 1851), va ser un nutricionista nord-americà, creador de la farina Graham i de la galeta Graham.

Biografia[modifica]

Sylvester Graham va ser un ministre presbiterià americà (ordenat el 1826) que predicava l'abstinència i posava èmfasi en dietes vegetarianes i amb farina integral. Va ser conegut per les seves galetes graham. El seu Journal of Health and Longevity (Revista de la Salut i Longevitat).

També va realitzar alguns remeis vegetarians per curar algunes addiccions com l'alcoholisme.

Vegeu també[modifica]