Tomata del Perelló

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula d'organitzacióTomata del Perelló
Tomata Rosa del Perelló.jpg
Tomata Rosa del Perelló. Modifica el valor a Wikidata
Dades
Tipusproducte i Denominació d'Origen Modifica el valor a Wikidata
Governança corporativa
Seu 

La Tomata del Perelló és aquella que es cultiva al Perelló (Ribera Baixa). Agrupa a 84 productors amb una producció pels volts dels dos milions de quilos.[1] Una de les característiques és que es planten en arena de platja.[2]

La producció tomatera al Perelló es duu a terme entre maig i agost,[1] i comprén les varietats valenciana, raf, cherry bombó, rosa i tomata de pera.[1]

Ha esdevingut un símbol del Perelló, que organitza una fira dedicada al vegetal des de la dècada del 2010.[3]

Referències[modifica]

  1. 1,0 1,1 1,2 Pons, Paula. «Tomates de El Perelló, el caviar de la Ribera Baixa». Guía Hedonista, 14 juliol del 2017. [Consulta: 16 juny 2020].
  2. «El tomate rosa de El Perelló causa furor entre los visitantes a la feria gastronómica». Levante-EMV, 6 juny del 2017. [Consulta: 17 juny 2020].
  3. «El Perelló, el cor de la tomaca». Valencia Extra, 04-06-2018. [Consulta: 17 juny 2020].