Viquipèdia:Avaluació d'articles/Formatge de Maó

Formatge de Maó

He proposat aquest article perquè hem sembla que poc més es pot dir en un article sobre un formatge, hi són les característiques separades segons punts de mira diferents, com varien aquestes amb el temps, la història del formatge, la seva elaboració, etc. A més de complet, trobo que està ben ordenat i redactat. Potser faltarien fotos dels diferents tipus de formatges o de coses que es mencionen com la mamella, però hem sembla difícil millorar-lo a nivell de contingut escrit. Si de cas, potser referenciar les frases concretes a cada llibre de la bibliografia. Hauria de comprobar-ho, però crec que pocs articles de formatges, en general, són millor fets que aquest.--Slastic (disc.) 10:16, 4 ago 2009 (CEST)

Jo crec que està força bé, a l'article hi ha les característiques, les etapes de elaboració, varietats, gastronomia, producció, races de vaques i la història. Potser l'únic que milloraria és la producció, qui el fabrica? Una empresa o varies? Només es ven a l'illa o s'exporta a la península i a l'estranger? Sobre la resta crec que ja està, potser es podria ampliar les referències però tampoc és 100% necessari. Potser es podria recol·locar l'apartat d'història perquè separa les característiques de l'elaboració. --Vilar (Vine i xerrem) 10:39, 4 ago 2009 (CEST)

He trobat una altra cosa, es pot afegir un apartat amb el seu valor nutritiu. En aquest enllaç, pàgina 6 hi ha una taula amb els lípids, proteines, etc. també n'hi ha d'altres amb el contingut de minerals, etc. a la pàgina 7. Jo ho podria escriure en frases, però no sé fer taules. Si algú tinguès un moment. La història potser la podriem posar al començament de tot, que us sembla? De la producció s'indica el nombre de ramaderies i formatgeries, però buscaré alguna cosa més, i també sobre l'exportació, bona idea!--Slastic (disc.) 11:20, 4 ago 2009 (CEST)

La taula la puc posar jo, la poso a característiques? Em sembla bé posar la història al principi. --Vilar (Vine i xerrem) 12:55, 4 ago 2009 (CEST)

Fet! l'he posat a característiques a dalt de tot, no sabia on era el millor lloc, segur que la podràs ubicar millor. --Vilar (Vine i xerrem) 13:13, 4 ago 2009 (CEST)

Fet! He posat un apartat només per a la composició nutricional, i he passat l'història al començament. He afegit enllaços interns i he ampliat l'apartat de producció amb dades sobre la seva exportació. També he posat alguna referència més.--Slastic (disc.) 16:42, 4 ago 2009 (CEST)

Em sembla que enumerar les etapes d'elaboració es redundant i afegeix una solemnitat massa matemàtica que està fora de lloc en aquest cas. Jo suprimiria lo de "Etapa 1, Etapa 2, etc." deixant només "Quallada, Modelació, etc.", mencionant abans que "l'elaboració es fa en les etapes següents" i així l'article guanyarà molt. Xufanc (disc.) 06:12, 5 ago 2009 (CEST)Tens raó--Slastic (disc.) 14:28, 5 ago 2009 (CEST) Fet!

Una consulta de la base de dades ha revelat que els tres articles més importants relacionats amb aquest article que manquen a la Viquipèdia en català són els següents:

1. Postres Fet!
2. Ricotta, és molt secundari. I per mi és el mot talià per a dir recuit, o si voleu el recuit italià, l'he enllaçat a "brossat".--Slastic (disc.) 11:04, 6 ago 2009 (CEST)
3. Burgos (formatge), també és molt secundari però de tota manera està Fet!

Si us plau, considereu la possibilitat de crear aquests articles per complementar l'article en avaluació. Això contribuirà a fer més completa la Viquipèdia. Gràcies. – EVA (bot) missatges aquí; aquesta funcionalitat està en fase de proves, és possible que els articles proposats no estiguin directament relacionats amb l'article.

• Francament, considere que aquest article té totes les de ser de qualitat. Potser algunes parts del text tenen menys referències que altres, però no sembla un entrebanc important. Ben fet! --espencat (disc.) 10:54, 10 ago 2009 (CEST)