Campana extractora

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Una campana extractora en un departament.

Definició[modifica | modifica el codi]

Una campana extractora , anomenada comunament campana , és un aparell electrodomèstic de línia blanca creada per Faber el 1963, que té un ventilador (extractor) que penja dins de la campana, on la abans esmentada està sobre de la estufa, i s'utilitza per eliminar el greix en suspensió en l'aire, els productes de combustió, el fum, les olors, la calor, i el vapor de l'aire mitjançant una combinació de filtratge i l'evacuació de l'aire.

Tipus d'instal·lació[modifica | modifica el codi]

Les campanes són diferents segons el tipus d'instal·lació:

Aspirant , en cas dels ports aeris l'aire surt fora de la cuina amb un conducte d'evacuació
1. Campana
2. Filtre anti-greix
3. Extractor
4. Conducte d'evacuació
La campana de succió o aspirant és més eficaç. L'eficàcia de l'extracció de la campana es pot veure afectada per l'evacuació realitzada massa ajustada, massa llarg o massa tortuós, per això s'ha de comparar sempre les especificacions del fabricant.
De Filtre , l'aire passa pel filtre de la campana i torna a la cuina.
1. Faldilla o campana
2. Filtre anti-greix
3. Extractor
4. Filtres antiolors

Parts[modifica | modifica el codi]

Una campana consta de tres parts principals:

  • La faldilla o campana on es atrapen els gasos.
  • Un filtre que ajuda a detenir partícules suspeses en l'aire (com greix) perquè no entri en el ventilador o dins de la campana.
  • El ventilador que funciona com un petit extractor.

En el comerç[modifica | modifica el codi]

Animació computada de com una campana extreu el fum.

Les campanes inclouen la funció d'il·luminació, ja sigui incandescent, fluorescent o halògena, es reveli la superfície de cocció. A més, alguns fabricants ofereixen accessoris, com ara: prestatgeries, bastidors, i altres annexos, que permet una major flexibilitat de disseny.

La invenció de les diverses formes de campana extractora va ser a mitjans del segle 20 per reinventar diferents dissenys al públic i també per combinar amb l'arquitectura de la cuina.

Avui en dia els principals fabricants de campanes es preocupen per la tecnologia en els seus productes, proporcionant així diferents tipus de sistemes:

  • Sistema de reducció de soroll
  • Sistema digital
  • Sistema de direcció de flux d'aire
  • Sistema ventilador de filtre separador

També hi ha campanes amb els sistemes de control electrònic que pot oferir una o més de les següents característiques:

  • Control remot
  • L'ajust motoritzat d'alçada
  • Sensor tèrmic
  • Protecció contra sobreescalfament
  • Control de velocitats de l'extractor
  • Recordatori de neteja del filtre
  • De cancel·lació activa de soroll
  • Control de la il·luminació, per augmentar o disminuir la intensitat de la mateixa
  • Temperatura en una pantalla
  • Memòria
  • O una combinació de l'anterior.

Materials en què es fabriquen[modifica | modifica el codi]

Campana d'acer inoxidable.

Les campanes poden ser fetes d'una varietat de materials, com ara:

  • Coure
  • Acer
  • Vidre temperat
  • Fusta
  • Alumini
  • Acer inoxidable
  • Llautó
  • Plàstic resistent a la calor
  • I altres...

Preus[modifica | modifica el codi]

  • Ale EUA:

La majoria dels productes es troba en els EUA de $ 400 a $ 2,500 USD. Els preus de les campanes poden anar de $ 100 a $ 20.000 USD o més per a la construcció de models personalitzats.

  • A França:

Les campanes estan disponibles en molts models en un rang de preus amb menys de 50 a més de 1500 d'acord amb la marca i les seves característiques.

Vegeu també[modifica | modifica el codi]


A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Campana extractora