Resultats de la cerca
El sèrum de mantega és un producte lacti líquid de color blanc-groguenc, lleugerament menys espès que la nata, amb un contingut baix en greix làctic, i...7 Ko (847 paraules) - 12:10, 22 feb 2024
La llet agra és un producte làctic que s'obté mitjançant la fermentació de la llet amb el bacteri Lactobacillus. És similar en textura al iogurt i al quefir...2 Ko (275 paraules) - 11:45, 7 ago 2023
