Resultats de la cerca
- Un cambrer o mosso és la persona que té com a ofici atendre els clients d'un establiment proporcionant aliments, begudes, assistència durant l'estada,...5 Ko (665 paraules) - 20:00, 29 feb 2024
- Un flequer o forner és una persona que té com a ofici la elaboració de pa en una fleca, obrador o forn de pa i la venda o comercialització del pa i altres...9 Ko (1.306 paraules) - 15:10, 1 des 2023
- Un carnisser o carner és una persona que té com a ofici sacrificar (no tots els carnissers sacrifiquen el bestiar) i vendre la carn de bestiar. El piló...3 Ko (313 paraules) - 16:11, 5 abr 2024
- Bàrman de l'anglès (home de la barra) és la persona que aten els clients en la barra d'un bar, pub o local d'oci. El significat de la paraula, però, està...2 Ko (317 paraules) - 06:54, 18 juny 2020
- El sommelier (del llatí sumiller:praefectus quidam in domo regiae) és l'expert en vins que suggereix a la clientela dels grans restaurants el vi apropiat...5 Ko (604 paraules) - 21:41, 5 juny 2023
- Coper era un oficial o encarregat d'alt rang en les corts reals, la tasca de les quals era servir les begudes en la taula. A causa del temor constant a...7 Ko (1.013 paraules) - 20:07, 17 feb 2024
- El cap de sala, o també mestre-sala, terme aquest últim que prové del francès maître d'hôtel o simplement maître [ˈmɛtʀə], és el cap dels cambrers als...3 Ko (363 paraules) - 13:52, 14 nov 2021
- El repartiment de pizzes és un servei de menjar a domicili de pizzes. El repartiment sol realitzar-se ja sigui en escúter o en automòbil mitjançant una...2 Ko (213 paraules) - 09:15, 2 abr 2023