Baguet

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula de menjarBaguet
Nl-baguettes2.jpg
Origen
País d'origenFrança Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipuspa blanc Modifica el valor a Wikidata
Ingredients principalsfarina, aigua, rent i sal Modifica el valor a Wikidata

Una baguet, del francès baguette, és un tipus de barra de pa blanc d'origen francès molt popular a França i a altres països francòfons.

Descripció[modifica]

Una típica baguet

La baguet té forma de barra llarga i estreta, i mesura aproximadament entre 60 i 70 cm de longitud. Les baguets tenen generalment una crosta dura a l'exterior i són tendres a l'interior, però s'han de menjar ràpidament perquè es fan dures al cap de poc temps.

Com passa amb altres barres de pa, les puntes de la baguet es coneixen com a crostons.

Enllaços externs[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Baguet