Resultats de la cerca

  • Miniatura per Amanida
    Una amanida o ensalada és principalment un plat fred amb ingredients generalment crus, predominant les hortalisses barrejades, tallades en trossos i habitualment...
    9 Ko (367 paraules) - 14:58, 4 març 2024
  • Miniatura per Snack
    Un snack és un aliment envasat en petites porcions destinat a ser consumit fora dels àpats principals (esmorzar, dinar, menjar, berenar o sopar). Generalment...
    7 Ko (942 paraules) - 20:12, 4 gen 2022
  • Miniatura per Entrant
    En gastronomia, l'entrant és el plat que se serveix abans de la carn (plat principal dels àpats). És el primer servei d'un àpat a l'estil occidental específic...
    3 Ko (362 paraules) - 17:00, 6 abr 2023
  • Un entremès o entremés, o sovint en plural, entremesos (gal·licisme d'entremets, dits també hors d'œuvres) són petites porcions d'aliments que se serveixen...
    2 Ko (213 paraules) - 18:12, 11 oct 2022
  • Miniatura per Ensalada russa
    L'ensalada russa, o amanida russa, també coneguda com a amanida Olivier, és un plat fred provinent de Rússia que és molt popular també a diferents països...
    7 Ko (902 paraules) - 18:12, 6 jul 2023
  • Miniatura per Meló amb pernil
    El meló amb pernil és un plat que es pren durant la primavera o l'estiu. Els ingredients principals són el meló i el pernil salat. La clau d'aquest plat...
    1 Ko (199 paraules) - 09:25, 8 març 2024
  • Miniatura per Bruschetta
    La bruschetta (/brusˈkeːtta/, d'un verb dialectal bruscare, "rostir per sobre de carbons") és un antipasto italià que consisteix en llesques de pa untat...
    2 Ko (269 paraules) - 18:00, 1 des 2021
  • Miniatura per Tostons
    Els tostons, també coneguts pel diminutiu tostonets o simplement com a dacsa, són una tareta feta de dacsa blanca fresca fregida amb oli. És un plat tradicional...
    1 Ko (95 paraules) - 11:27, 6 jul 2023
  • Miniatura per Amanida catalana
    L'amanida catalana és una amanida típica de la cuina catalana que es fa amb enciam, tomàquet, ceba, olives, de vegades altres hortalisses i verdures (pebrot...
    2 Ko (145 paraules) - 21:52, 5 jul 2020
  • Miniatura per Crostini
    Els crostini ('torradetes') és un aperitiu italià consistent en petites llesques de pa torrat o a la graella amb ingredients damunt. Aquests poden incloure...
    2 Ko (166 paraules) - 13:21, 16 des 2021