Resultats de la cerca

  • Miniatura per Bròquil xinès
    El bròquil xinès (Brassica oleracea var. alboglabra), el seu nom original en xinès tradicional és 芥蘭, també és conegut com a kai-lan (Malàisia i Indonèsia)...
    7 Ko (1.026 paraules) - 12:01, 1 des 2023
  • Miniatura per Mandonguilla cuita
    La pilota cuita és un dim sum cantonès popular en Hong Kong, la Xina i la major part dels barris xinesos d'altres països. La pilota es fa amb carn de vedella...
    1 Ko (104 paraules) - 01:20, 26 ago 2022
  • Miniatura per Bola de vedella
    La bola de vedella o bola de bou és una recepta típica del sud de la Xina i les comunitats xineses a l'estranger. Com suggereix el nom, la bola es fa de...
    2 Ko (252 paraules) - 01:18, 26 ago 2022
  • Miniatura per Got fan
    El got fan o gotfan és una sopa calenta semblant a un pudin, tradicional a la gastronomia de la Xina. Es considera un plat casolà tradicional a Hong Kong...
    931 octets (126 paraules) - 11:55, 7 març 2024
  • Miniatura per Escates d'arç
    Les escates d'arç són dolços xinesos fets del fruit de l{'}Crataegus pinnatifida. Aquest caramel rosa fosc se sol fabricar amb forma de discs d'1 mm de...
    2 Ko (193 paraules) - 19:23, 22 ago 2023
  • Miniatura per Panet de pernil i ou
    El panet de pernil i ou (xinès: 火腿雞蛋包 o simplement 腿蛋包; portuguès: sanduíche) és un tipus de pasta propi de Hong Kong. Es tracta d'un brioix semblant a...
    5 Ko (397 paraules) - 18:59, 31 gen 2024
  • Miniatura per Pastisset de cua de gall
    El pastisset de cua de gall és una especialitat d'Hong Kong originària de la dècada de 1950 consistent en un tipus de pastisset amb un farciment fet de...
    1 Ko (189 paraules) - 22:25, 4 feb 2024
  • Miniatura per Barra de coco
    La barra de coco és un dim sum fred de postres present en Hong Kong, Taiwan, sud de la Xina i en barris xinesos de l'estranger. És dolç i té una textura...
    1 Ko (187 paraules) - 19:56, 12 març 2023
  • Miniatura per Pastisset de pinya
    El pastisset de pinya és un tipus de pastís dolç popular a Hong Kong, Macau, algunes altres regions del sud de la Xina i les comunitats xineses d'Amèrica...
    4 Ko (508 paraules) - 02:00, 27 ago 2022
  • Miniatura per Yuanyang
    Yuanyang (en mandarí) o yuenyeung (xinès: 鴛鴦, sovint transliterat segons la pronunciació del cantonès yuenyeung, yinyeung o yinyong) és una beguda elaborada...
    6 Ko (511 paraules) - 10:32, 16 nov 2023