Undaria pinnatifida: diferència entre les revisions
Contingut suprimit Contingut afegit
mCap resum de modificació |
m Robot: Reemplaçament automàtic de text (-{{taxobox +{{Taxocaixa planta, -{{ taxobox +{{Taxocaixa planta) |
||
Línia 1: | Línia 1: | ||
{{Taxocaixa planta |
|||
{{Taxobox |
|||
| image = Boiled wakame.jpg |
| image = Boiled wakame.jpg |
||
| name = Wakame |
| name = Wakame |
Revisió del 20:05, 17 des 2010
Dades | |
---|---|
Font de | wakame |
Taxonomia | |
Super-regne | Eukaryota |
Regne | Chromista |
Fílum | Ochrophyta |
Classe | Phaeophyceae |
Ordre | Laminariales |
Família | Alariaceae |
Gènere | Undaria |
Espècie | Undaria pinnatifida |
Wakame (en japonès:|ワカメ|ワカメ wakame), Undaria pinnatifida, és una espècie d'alga comestible. Té un gust subtilment dolç i sovint es serveix en sopes i amanides.
S'ha cultivat en aqüicultura durant centenars d'anys al Japó i Corea però també és una de les 10 espècies invasores globalment.[1]
Referències
- ↑ «Global Invasive Species Database» (en english). IUCN Species Survival Commission. [Consulta: 17 agost 2009].
Enllaços externs
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Undaria pinnatifida |
- Wakame Seaweed at About.com
- Anti-obesity compound found in brown seaweed
- AlgaeBase link
- Undaria pinnatifida at the FAO
- Undaria pinnatifida at the Joint Nature Conservation Committee, UK
- Global Invasive species database
- Isolation and characterisation of four allenic (6′S)-isomers of Fucoxanthin (by Jarle André Haugan and Synnøve Liaaen-Jensen.Published by Elsevier Science Ltd. 1994)