Pèsol silvestre

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Infotaula taxonòmicaPèsol silvestre
Lathyrus
Grass vetchling close 800.jpg
Flor de Lathyrus nissolia
Lathyrus aureus0.jpg
Taxonomia
Super-regne Eukaryota
Regne Plantae
Ordre Fabales
Família Fabaceae
Subfamília Faboideae
Gènere Lathyrus
L.
Modifica dades a Wikidata

Lathyrus és un gènere de plantes amb flors de la família de les fabàcies. El gènere conté unes 160 espècies. Els fruits d'algunes de les espècies es coneixen amb el nom de guixa, guixó o pèsol silvestre les plantes s'anomenen guixera, guixonera, pesolera, veçot o gerdell. És originari de zones de clima temperat amb unes 52 espècies a Europa, 30 espècies a Amèrica del nord, 78 a l'Àsia, 24 a l'Àfrica oriental tropical i 24 a l'Amèrica del sud temperada.[1] Té espècies anuals i de perennes que poden ser enfiladisses o arbustives. El gènere té nombroses seccions incloent-hi "orobus" que abans s'havia considerat com un gènere separat.[2]

El gènere inclou el pèsol d'olor (Lathyrus odoratus) i el "pèsol perenne" Lathyrus latifolius, molt apreciats en jardineria; aquestes espècies tenen flors fragrants i de colors variats.

La llavor d'algunes espècies és comestible, com la guixa (L. sativus) i el guixó L. cicera, i no tan correntment L. ochrus i L. clymenum. L. tuberosus es conrea per la seva arrel tuberosa comestible.

Les llavors d'algunes espècies del gènere Lathyrus contenen aminoàcids d'una certa toxicitat. Els efectes tòxics es poden manifestar si aquestes llavors es mengen en quantitats relativament grans durant períodes prolongats de temps, podent arribar a causar la malaltia del latirisme.[3]

Espècies[modifica | modifica el codi]

A continuació s'enumeren algunes espècies. Als Països catalans són autòctones les espècies marcades amb ∗:[4]

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. Asmussen, Conny B; Liston, Aaron «Chloroplast DNA Characters, Phylogeny, and Classification of Lathyrus (Fabaceae)». American Journal of Botany, vol. 85, 3, March 1998, pàg. 387. DOI: 10.2307/2446332.
  2. Fred, Edwin Broun; Baldwin, Ira Lawrence; McCoy, Elizabeth. Root Nodule Bacteria and Leguminous Plants. UW-Madison Libraries Parallel Press, 1932, p. 142. ISBN 1-893311-28-7. 
  3. Mark V. Barrow; Charles F. Simpson; Edward J. Miller «Lathyrism: A Review». The Quarterly Review of Biology, vol. 49, 2, 1974, pàg. 101–128. DOI: 10.1086/408017.
  4. Flora dels Països catalans Bolòs i Vigo Barcelona 1980

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]