Uszka

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Infotaula de menjarUszka
Uszka-aasica.jpg
Uszka amb borscht clar.
Origen
País d'origen Polònia
Gastronomia gastronomia de Bielorússia
Detalls
Tipus Q16266743
Ingredients principals massa
Modifica dades a Wikidata

Els uszka (en polonès: ‘orelletes’) són petits dumplings normalment farcits de bolets o carn picada. Solen servir-se amb barszcz, tot i que també es poden prendre sols. Formen part dels plats tradicionals de Polònia, Lituània i Ucraïna, i poden afegir-se a la sopar a prendre's com un acompanyament.

Vegeu també[modifica]

Enllaços externs[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Uszka Modifica l'enllaç a Wikidata