Agustín Lhardy Garrigues
.jpg)  | |
| Biografia | |
|---|---|
| Naixement | 20 agost 1847 Madrid |
| Mort | 3 abril 1918 (70 anys) Madrid |
| Activitat | |
| Ocupació | pintor, cuiner, gravador, restaurador |
| Obra | |
Obres destacables
| |
| Família | |
| Pare | Emilio Huguenin Lhardy |
.jpg)
Agustín Lhardy Garrigues (Madrid, 20 d'agost de 1847 - 3 d'abril de 1918) va ser un pintor paisatgista i cuiner propietari del restaurant Lhardy situat a Madrid. Va ser alumne del pintor Carlos de Haes que va influir notablement en la seva carrera pictòrica posterior. Com gastrònom i cuiner va tenir una gran tasca continuadora del seu pare, divulgador i promotor de la gastronomia madrilenya.[1]
Biografia[modifica]
Va ser el fill primogènit d'Emilio Huguenin Lhardy, un francès assentat a Madrid i conegut per haver estat el fundador del restaurant Lhardy l'any 1839.[2] Batejat a l'Església de Sant Sebastià. Durant la seva infantesa va ser educat a França. Ja en la seva adolescència va tornar a Madrid i va estudiar a l'Escola Especial de Pintura Escultura i Gravat a les ordres de Carlos de Haes. Aquest paisatgista va influenciar molt a Agustín. Agustí fa la seva primera aparició pública a l'exposició de l'Argenteria de Martínez el 1874. A partir d'aquesta aparició torna a exposar en tantes ocasions com li és possible i amb això aconsegueix fer-se un nom. El segle XX comença amb la gestió d'Agustín Lhardy a càrrec del restaurant i comença a destacar com gastrònom conegut de l'època, compaginant aquestes tasques amb les de pintor.
Referències[modifica]
- ↑ Reyero, 1995, p. 205.
- ↑ José Altabella (1978), «Lhardy. Panorama histórico de un restaurante romántico 1839–1978», Imprenta Ideal
Bibliografia[modifica]
 |
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Agustín Lhardy Garrigues |
- Reyero, Carlos; Freixa, Mireia. Pintura y escultura en España, 1800-1910 (en castellà). 2a edició. Cátedra S.L., 1995. ISBN 8437613264 [Consulta: 18 maig 2013].