Joanne Stepaniak

Joanne Stepaniak (1954) es autora de llibres sobre veganisme, incloent The Vegan Sourcebook i diversos llibres de cuina. En la seva obra emfatitza la compassió envers tot el mon, incloent aquells qui mengen carn.

Va ser elegida pel Vegetarian Hall of Fame el 19 de juny de 2008 a Johnstown, PA, al Annual Vegetarian Summerfest número 24 de la North American Vegetarian Society.

Obra selecta

• Vegan Vittles: Recipes Inspired by the Critters of Farm Sanctuary Book Publishing Company. 1996 (ISBN 1570670250)
• The Saucy Vegetarian: Quick & Healthful No-Cook Sauces & Dressings Book Publishing Company. Gener de 2000. (ISBN 1570670919)
• The Vegan Sourcebook Segona edició: McGraw-Hill. 1 d'octubre de 2000 (ISBN 0-7373-0506-1)
• Raising Vegetarian Children McGraw-Hill. 25 de setembre de 2002 (ISBN 0658021559)
• The Ultimate Uncheese Cookbook: Delicious Dairy-Free Cheeses and Classic "Uncheese" Dishes Book Publishing Company. 10 Anv edition, Desembre de 2003 (ISBN 1570671516)
• Food Allergy Survival Guide: Surviving and Thriving With Food Allergies and Sensitivities. Healthy Living Publications. Agost de 2004 (ISBN 157067163X)

Cites

"En l'anàlisi final, malgrat la nostra diversitat, sols hi ha un tipus de vegà - la persona que està compromesa amb i practica una reverencia i respecte per tota la vida."

Enllaços externs

• (anglès) Stepaniak answers questions about veganism
• (anglès) Discussion board Stepaniak moderates
• (anglès) Stepaniak explains the term "vegan"
• (anglès) Stepaniak interview at VegFamily.com