Vinyar
Un vinyar,[1][2] vinyal,[3] vinyet[4] o vinya[5] és una plantació de ceps[nb 1] (Vitis vinifera) per a produir raïm de taula o vi.
Les plantacions de raïm per a vi eren tradicionalment de secà. Algunes denominacions d'origen van arribar a prohibir-ne el rec. És per aquest motiu que van rebre el nom de «préssecs de vinya» — que, en no regar-se, tenien un gust més intens— els préssecs de secà.
Vegeu també
Notes
- ↑ La paraula "vinya" es pot referir tant al camp com a la planta (també coneguda com a cep). Vegeu «vinya». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.
Referències
- ↑ «Vinyar». Gran Enciclopèdia Catalana. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana.
- ↑ «vinyar». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.
- ↑ Diccionari català-valencià-balear
- ↑ «vinyet». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.
- ↑ «vinya». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.
Enllaços externs
 |
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Vinyar |