Ametlla garapinyada

De Viquipèdia
(S'ha redirigit des de: Ametlla garrapinyada)
Salta a la navegació Salta a la cerca
Per a altres significats, vegeu «ametlla (desambiguació)».
Infotaula de menjarAmetlla garapinyada
Gebrannte Mandeln.JPG
Detalls
Tipussnack modifica
Ingredients principalsametlla i sucre modifica

Les ametlles garapinyades, o garrapinyades, són unes ametlles crues que s'han cuinat d'una manera molt especial, quedant arrebossades amb una crosta de sucre torrat, molt cruixent.

La seva aportació energètica és molt significativa, ja que aporta l'energia de l'ametlla i del sucre, essent un aliment a tenir en compte per les persones amb diabetis.

Vegeu també[modifica]

Enllaços externs[modifica]

Llibre de cuina
de Viquillibres
Al Llibre de cuina de Viquillibres hi ha receptes i
contingut gastronòmic lliure relatius a Ametlles garrapinyades .