Cetraria

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Infotaula taxonòmicaCetraria
Cetraria aculeata habito.jpg
Cetraria aculeata
Taxonomia
Super-regne Eukaryota
Regne Fungi
Classe Lecanoromycetes
Ordre Lecanorales
Família Parmeliaceae
Gènere Cetraria
Ach.
Tipus taxonòmic Cetraria islandica
Espècies
Modifica dades a Wikidata

Cetraria és un gènere de líquens fruticosos associats amb algues verdes com fotobionts. La majoria de les espècies es troben en latituds altes, sobre la sorra o matolls. Les espècies tenen una forma com de corretja, amb vores lobulades espinoses.

Cetraria islandica, o liquen d'Islàndia és un dels pocs líquens amb usos culinaris i que es collia i es menjava al nord d'Europa en temps de fam.

Altres espècies es fan servir a la gastronomia tradicional de l'Índia (en el garam masala)

Referències[modifica]

http://www.lichen.com/usetaxon.html

Brodo, Irwin, Sylvia Duran Sharnoff and Stephen Sharnoff. Lichens of North America. Yale University: 2001.

Galeria[modifica]

Enllaços externs[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Cetraria Modifica l'enllaç a Wikidata