Gírgola de castanyer

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Infotaula taxonòmicaGírgola de castanyer
Grifola frondosa
Eikhaas.JPG
Bolet
Capell

capell dislocat

Himenòfor

porós

Enganxament de l'himeni

himeni decurrent

Comestibilitat

excel·lent comestible

Color de les espores

Color blanc

Ecologia

parasitisme

Taxonomia
Super-regne Eukaryota
Regne Fungi
Classe Agaricomycetes
Ordre Polyporales
Família Meripilaceae
Gènere Grifola
Espècie Grifola frondosa
(Dicks.) Gray
Modifica dades a Wikidata

La gírgola de castanyer (Grifola frondosa) es fa sovint pel Montseny, on és collida i apreciada per la gent de muntanya.

Morfologia[modifica]

És un bolet espectacular per la seua mida, fins a 50 cm, i perquè pot assolir 10 kg de pes.

Està constituït per una soca gruixuda d'on surten ramificacions que porten barrets en forma de ventall.[1]

Referències[modifica]

  1. Pascual, Ramon: Els bolets (on surten, com es coneixen, com es cuinen). Editorial Pòrtic, S.A., Barcelona, octubre del 1997. Col·lecció Els manuals de Pòrtic, núm. 1. ISBN 84-7306-965-X, plana 65.

Enllaços externs[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Gírgola de castanyer Modifica l'enllaç a Wikidata