Gírgola de castanyer

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Infotaula d'ésser viuGírgola de castanyer
Grifola frondosa
Eikhaas.JPG
Bolet
Píleu

Capell dislocat

Himenòfor

Porós

Làmina

Himeni decurrent

Edibilitat

Excel·lent comestible

Color de les espores

Blanc

Ecologia

Parasitisme

Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegneFungi
ClasseAgaricomycetes
OrdrePolyporales
FamíliaMeripilaceae
GènereGrifola
EspècieGrifola frondosa
(Dicks.) Gray
Modifica les dades a Wikidata

La gírgola de castanyer (Grifola frondosa) es fa sovint pel Montseny, on és collida i apreciada per la gent de muntanya.

Morfologia[modifica]

És un bolet espectacular per la seua mida, fins a 50 cm, i perquè pot assolir 10 kg de pes.

Està constituït per una soca gruixuda d'on surten ramificacions que porten barrets en forma de ventall.[1]

Referències[modifica]

  1. Pascual, Ramon: Els bolets (on surten, com es coneixen, com es cuinen). Editorial Pòrtic, S.A., Barcelona, octubre del 1997. Col·lecció Els manuals de Pòrtic, núm. 1. ISBN 84-7306-965-X, plana 65.

Enllaços externs[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Gírgola de castanyer Modifica l'enllaç a Wikidata