Gla

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Per a l'antiga ciutat grega, vegeu Gla (Grècia).
Una gla fotografiada a La Vall de Sant Aniol d'Aguja
Glans de Quercus ithaburensis ssp. macrolepis

La gla (f.), aglà (m. o f.) (del llatí glans id.) o bellota (f., de l'àrab ballūta, alzina) és un fruit característic de les plantes del gènere Quercus (família Fagaceae).[1][2][3][4]

Dins d'aquest gènere hi ha espècies arbòries: l'alzina, la carrasca, la surera i totes les espècies de roures i arbusts com garric, que fa les glans més grosses.

Les glans d'alzines i roures s'han destinat des de l'antiguitat a alimentar ramats de porcs, ovelles i cabres. A Espanya la devesa es manté a Extremadura i Andalusia. Les glans de la carrasca són més dolces que les d'alzina, i es poden consumir crues o torrades

Segons Estrabó, els habitants d'Hispània feien una mena de pa de gla.

« Els muntanyencs, durant dos terços de l'any, s'alimenten de glans d'alzina deixant-les assecar, triturant-les i fabricant amb elles un pa que es conserva un temps. »
Vegeu també: Corc de les glans

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. «gla». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.
  2. «aglà». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.
  3. «bellota». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.
  4. «gla». L'Enciclopèdia.cat. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana.
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Gla Modifica l'enllaç a Wikidata

Coord.: 58° 26′ 00″ N, 22° 28′ 00″ E / 58.43333333°N,22.46666667°E / 58.43333333; 22.46666667