Gla

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Per a l'antiga ciutat grega, vegeu Gla (Grècia).
Una gla fotografiada a La Vall de Sant Aniol d'Aguja
Glans de Quercus ithaburensis ssp. macrolepis

La gla, aglà (del llatí glans id.) o bellota (de l'àrab ballūta, alzina) és un fruit característic de les plantes del gènere Quercus (família Fagaceae).[1][2][3][4]

Dins d'aquest gènere hi ha espècies arbòries: l'alzina, la carrasca, la surera i totes les espècies de roures i arbusts com garric, que fa es glans més grosses.

Les glans d'alzines i roures que combinades es poden aprofitar durant tres o quatre mesos, s'han destinat des de l'antiguitat per a ser pasturades per ramats de porcs, ovelles i cabres que s'engreixen molt amb elles fins i tot millor si estan corcades (la majoria ho estan). A Espanya la devesa es manté a Extremadura i Andalusia. Les glans de la carrasca que són més dolces que les d'alzina de vegades encara es consumeixen crues o torrades

Segons Estrabó els habitants d'Hispània feien una mena de pa de gla.

« Els muntanyencs, durant dos terços de l'any, s'alimenten de glans d'alzina deixant-les assecar, triturant-les i fabricant amb elles un pa que es conserva un temps. »
Vegeu també: Corc de les glans

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. «gla». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.
  2. «aglà». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.
  3. «bellota». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.
  4. «gla». L'Enciclopèdia.cat. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana.
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Gla Modifica l'enllaç a Wikidata

Coord.: 58° 26′ 00″ N, 22° 28′ 00″ E / 58.43333333°N,22.46666667°E / 58.43333333; 22.46666667