Kinako

De Viquipèdia
Salta a la navegació Salta a la cerca
Kinako

Kinako (黄粉 or きなこ?), també coneguda com a farina de soia, és un producte d'ús comú a la cuina japonesa. Amb la finalitat de crear la farina de soia, soia torrada i molta són en pols. El seu sabor es compara amb la de la mantega de cacauet.

Kinako, està integrat de la soia, és un complement saludable i sabor, que conté vitamines del complex B i proteïnes. També es pot utilitzar com una beguda, per exemple, warabi Mochi és un famós dolç cobert de kinako.

Referències culturals[modifica]

Kinako és un nom popular per mascotes. Alguns Kinako popular són:

Referències[modifica]

  1. «YouTube».
  2. «Kinako the Shiba Inu goes nuts - YouTube».
  3. «Kinakomotchi». Arxivat de l'original el 2016-03-03. [Consulta: 13 abril 2009].