Complement dietètic
Un complement dietètic (també conegut com a suplement nutricional per la influència de l'anglès, nutritional supplement), és una preparació que tracta de suplementar la dieta i proporcionar nutrients com les vitamines, minerals dietètics, fibra, àcids grassos o aminoàcids, que poden mancar o no ser consumits en quantitats suficients en la dieta d'una persona.
En alguns països es defineix els suplements dietètics com aliments, mentre en altres es defineixen com medicaments, drogues o productes naturals saludables.
Els suplements que contenen vitamines o minerals dietètics estan inclosos com aliments dins del Codex Alimentarius, una guia internacional sobre aliments.
Unió Europea[modifica]
La directiva de 2002 sobre suplements alimentaris requereix que es demostri que són segurs tant en quantitat com en qualitat.[1] Per definició les vitamines i minerals són essencials però quantitats excessives poden ser perjudicials.
Vegeu també[modifica]
Referències[modifica]
Bibliografia[modifica]
- Dietary Supplements: General Resources for Consumers (PDF|131 KB), Food and Nutrition Information Center, National Agricultural Library. List of resources that provides an overview of herbal and dietary supplements, including use, regulation, research, and cautionary information.
- Questions to Ask Before Taking Vitamin and Mineral Supplements, Nutrition.gov.
Enllaços externs[modifica]
 |
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Complement dietètic |
- Natural Standard Research Collaboration
- Journal Of Dietary Supplements
- Dietary Supplements Labels Database, from the United States National Library of Medicine
- International Bibliographic Information on Dietary Supplements database from the U.S. National Institutes of Health Office of Dietary Supplements and USDA National Agricultural Library
- Dietary Supplement Information from the U.S. Food and Drug Administration
- What's in the Bottle? An Introduction to Dietary Supplements, from the U.S. National Center for Complementary and Alternative Medicine
- Safety information on herbal supplements, from the U.S. National Institutes of Health
- Use of Complementary and Alternative Medicine (CAM) by the American Public: A report of the Institute of Medicine
- Marcus DM, Grollman AP «Botanical medicines--the need for new regulations». The New England Journal of Medicine, 347, 25, December 2002, pàg. 2073–6. DOI: 10.1056/NEJMsb022858. PMID: 12490692.
- EPC Evidence Reports on Dietary Supplements
