Tremolosa mesentèrica
Tremella mesenterica  | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||
| Bolet | |||||||||
| Taxonomia | |||||||||
| Regne | Fungi | ||||||||
| Fílum | Basidiomycota | ||||||||
| Classe | Tremellomycetes | ||||||||
| Ordre | Tremellales | ||||||||
| Família | Tremellaceae | ||||||||
| Gènere | Tremella | ||||||||
| Espècie | Tremella mesenterica Retz., 1769 | ||||||||
| Hymenomycotina | |||||||||
.svg){kind=icon}
.jpg)
La tremolosa mesentèrica (Tremella mesenterica) és una espècie de fong de l'ordre dels tremel·lals (Tremellales), família Tremellaceae. És un fong gelatinós sapròfit del grup de les tremoloses que es desenvolupa damunt troncs d'arbres morts i es pot trobar en qualsevol època de l'any en alzinars si la humitat ambiental és elevada.
Morfologia
[modifica]Cos fructífer: en forma de massa globosa, lobulada, ondulada i amb plecs que recorden un cervell o la part interna d'un intestí (d'ací prové el seu nom científic), de 2 a 6 cm de llarg per 1 a 3 cm d'altura, d'un color groc molt viu amb tonalitats blanquinoses o fosques.
Himeni: es troba recobrint tota la superfície del bolet.
Peu: inexistent.
Carn: presenta una gran capacitat de retenció d'aigua en temps humit, per la qual cosa presenta una consistència gelatinosa i viscosa, sense olor o gust apreciables.
Espores: el·lipsoidals de 9-15 x 8-12 micres, esporada blanca.
Hàbitat
[modifica]Es pot confondre amb Tremella encephala encara que la carn d'aquesta és de color blanc o rosa blanquinós, clarament diferenciable del groc viu de la Tremella mesenterica.
Comestibilitat
[modifica]Comestible però sense valor culinari.
Bibliografia
[modifica]- Régis Courtecuisse, Bernard Duhem : Guide des champignons de France et d'Europe (Delachaux & Niestlé, 1994-2000).
- Marcel Bon : Champignons de France et d'Europe occidentale (Flammarion, 2004).
- Dr Ewaldt Gerhardt : Guide Vigot des champignons (Vigot, 1999) - ISBN 2-7114-1413-2.
- Roger Phillips : Les champignons (Solar, 1981) - ISBN 2-263-00640-0.
- Thomas Laessoe, Anna Del Conte : L'Encyclopédie des champignons (Bordas, 1996) - ISBN 2-04-027177-5.
- G. Becker, Dr L. Giacomoni, J Nicot, S. Pautot, G. Redeuihl, G. Branchu, D. Hartog, A. Herubel, H. Marxmuller, U. Millot i C. Schaeffner : Le guide des champignons (Reader's Digest, 1982) - ISBN 2-7098-0031-4.
- Henri Romagnesi : Petit atlas des champignons (Bordas, 1970) - ISBN 2-04-007940-8.
Enllaços externs
[modifica]
- Article sobre aquest fong. (anglès)