Catabolisme

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca

El catabolisme és la part del metabolisme que consisteix en la transformació de molècules orgàniques o biomolècules complexes en molècules senzilles i en l'emmagatzematge de l'energia química despresa en forma d'enllaços fosfat de molècules d'ATP, mitjançant la destrucció de les molècules que contenen gran quantitat d'energia en els enllaços covalents que la formen.

El catabolisme és el procés invers de l'anabolisme.

La paraula catabolisme procedeix del grec kata que significa cap avall.

Tipus de catabolisme[modifica | modifica el codi]

Esquema general del catabolisme

La major part de les rutes catabòliques aeròbiques de glúcids, lípids i proteïnes convergeixen en uns pocs productes finals. En el catabolisme de biomolècules existeixen tres etapes fonamentals:

  1. Degradació de les macromolècules en les seves unitats constitutives.
  2. Degradació d'aquestes unitats en molècules més simples com àcid pirúvic i acetil-coezima A
  3. Oxidació total d'aquestes unitats en el cicle de l'àcid cítric, on convergeixen totes les vies catabòliques aeròbiques, punt clau del metabolisme cel·lular.