Discussió:Àcid gras

Algú té una referència sobre això que el nombre d'àtoms de carboni són parells? No ho havia sentit mai i la seva fórmula és CH3–(CH2)n–COOH i aquí no exclou els senars. Mbosch (discussió) 20:21, 20 març 2009 (CET)

La majoria d'àcids grassos tenen un nombre parell d'àtoms de carboni perquè la seva biosíntesi es fa amb el coenzim acetil-CoA, que porta dos grups d'àtoms de carboni. Això no vol dir que tots siguin així. – Leptictidium (discussió) 20:35, 20 març 2009 (CET)

Sí ja ho havia vist i ho he editat. Mbosch (discussió) 20:42, 20 març 2009 (CET)