Resultats de la cerca

  • Miniatura per Blau d'Alvèrnia
    El blau d'Alvèrnia (Blau d'Auvèrnhe en occità i Bleu d'Auvergne en francès) és un formatge blau que es fa a Alvèrnia amb llet crua o pasteuritzada de vaca...
    3 Ko (216 paraules) - 11:33, 1 des 2023
  • Miniatura per Fourme d'Ambert
    El fourme d'Ambert (o forma d'Embèrt en occità) és un formatge francès de la regió d'Alvèrnia (i també del departament del Loira), creat, en el seu origen...
    3 Ko (351 paraules) - 03:02, 9 març 2024
  • Miniatura per Bleu du Vercors-Sassenage
    El bleu du Vercors-Sassenage (abans anomenat bleu du Vercors o bleu de Sassenage) és un formatge blau francès amb AOC i DOP, procedent de la regió Roine-Alps...
    1 Ko (80 paraules) - 02:53, 9 març 2024
  • Miniatura per Fourme de Montbrison
    El fourme de Montbrison (o forma de Montbrison en occità) és un formatge francès de la regió d'Alvèrnia-Roine-Alps (i també del departament del Loira)...
    941 octets (45 paraules) - 15:18, 1 des 2023
  • Miniatura per Saint Agur Blue
    El Saint Agur és una marca de formatge industrial de pasta granulada que pertany al grup alimentari productor de formatges Bongrain. Aquest formatge és...
    2 Ko (142 paraules) - 07:35, 11 març 2022
  • Miniatura per Bleu de Bresse
    El Bleu de Bresse és un formatge francès del País de Bresse. Es tracta d'un formatge blau, amb una pasta untuosa i molt cremós. Es tracta d'un formatge...
    2 Ko (105 paraules) - 11:53, 8 juny 2022
  • Miniatura per Bleu des Causses
    El bleu des Causses (o blau dels Causses en occità), abans anomenat bleu d'Aveyron (blau d'Avairon), és un formatge blau francès de la regió del Rouergue...
    2 Ko (171 paraules) - 02:52, 9 març 2024