Resultats de la cerca
Soju (소주; 燒酒) és una beguda destil·lada originària de Corea. Té un gust similar al vodka, però sovint és lleugerament més dolça, ja que s'hi afegeix sucre...2 Ko (168 paraules) - 13:07, 14 març 2022
El kimchi (en coreà 김치) és un nom genèric utilitzat per referir-se a una gran varietat d'aliments amb verdures salades i fermentades, típic de Corea. Aquest...31 Ko (3.545 paraules) - 10:39, 22 gen 2024
El Bibimbap o Bibim bap (en coreà:비빔밥) és un plat popular de la gastronomia coreana. Significa literalment «arròs barrejat» i originalment es preparava...665 octets (61 paraules) - 17:59, 16 jul 2021
El chimaek (coreà: 치맥치맥; del coreà chikin: pollastre fregit i maekju: cervesa) és un plat coreà a base de pollastre fregit (el bàsic: huraideu o el picant:...4 Ko (429 paraules) - 13:26, 11 abr 2023
La gastronomia de la cort reial coreana —Joseon Wangjo Gungjung yori— fou l'estil de cuina coreana tradicionalment consumida a la cort de la dinastia Joseon...17 Ko (2.257 paraules) - 18:16, 11 feb 2024
Gochujang o gotxujang (en coreà 고추장) és un terme coreà que designa la pasta de pebrot roig picant, un condiment fermentat dolç i picant a la vegada fet...2 Ko (111 paraules) - 07:27, 2 jul 2023
El pollastre fregit coreà és una variant de pollastre fregit preparada segons les preferències gastronòmiques coreanes. Es tracta d'una recepta en apogeu...2 Ko (201 paraules) - 06:10, 16 feb 2022
Dak-bokkeum-tang (coreà: 닭볶음탕 o 닭볶음湯) o dak-dori-tang (coreà: 닭도리탕), traduïble com estofat de pollastre picant, és un plat tradicional coreà semblant al...2 Ko (156 paraules) - 19:39, 29 oct 2022
El meló coreà o chamoe (en coreà: 참외, literalment "veritable meló"), també conegut com a meló oriental, és un tipus de meló cultivat a la Àsia de l'Est...4 Ko (374 paraules) - 18:13, 12 nov 2023
El hoduguaja (호두과자; "pastisset de nou") és un tipus de pastisset de nou originari de la ciutat de Cheonan a Corea del Sud. S'elabora amb una massa líquida...3 Ko (277 paraules) - 09:10, 12 juny 2021
L'ulmyeon (hangul: 울면) és un plat sinocoreà consistent en fideus, verdures (incloent-hi bolets shiitake, xampinyó de París i pastanaga), ou i marisc (incloent-hi...2 Ko (93 paraules) - 08:40, 27 feb 2024
La pasta de mongetes (xinès:豆沙 ; pinyin: dòushā; japonès: 餡 an) és un ingredient culinari utilitzat en diverses cuines asiàtiques. A la Xina, Corea i Japó...3 Ko (402 paraules) - 04:55, 22 des 2023
El baesuk (배숙; pronunciació coreana: [pɛ.suk]) és una varietat de hwachae, un ponx tradicional de fruita coreà elaborat amb bae (배, pera asiàtica), grans...5 Ko (459 paraules) - 11:42, 24 maig 2023
Somaek (소맥) és un còctel de cervesa fet amb soju i cervesa. La cervesa més utilitzada és d'estil lager. El nom és l'acrònim de les paraules coreanes soju...2 Ko (155 paraules) - 11:51, 14 abr 2024
