Grup hidroxil

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Model 3D d'un grup hidroxil.
Grup hidroxil
Anió hidròxid

En química orgànica, un grup hidroxil és un grup funcional format per un àtom d'oxigen enllaçat a un d'hidrogen.

Hidroxil o oxhidril és també el nom usat per a referir-se a l'anió OH-, un dels ions poliatòmics més simples i més importants que es troba en els hidròxids. Aquest ió està format per un oxigen i un hidrogen i la seva càrrega elèctrica és -1.

Cal diferenciar, aleshores, el grup hidroxil, enllaçat covalentment per l'àtom d'oxigen a un compost químic, de l'anió hidròxid.

Els compostos que contenen grups hidroxil s'anomenen alcohols. Quan un mateix àtom de carboni presenta dos grups hidroxil s'anomena acetal.

Un grup hidroxil es classifica com a primari, secundari o terciari segons la naturalesa de l'àtom de carboni al qual està enllaçat. Si el carboni enllaça amb tres carbonis més és terciari, si enllaça amb dos secundari i si és terminal (només enllaça amb un carboni) és primari.

Els alcohols més simples, segueixen la fórmula genèrica CnH2n+1OH. Per exemple el metanol CH3OH, l'etanol C2H5OH (CH3-CH2-OH), etc.

Vegeu també[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Grup hidroxil Modifica l'enllaç a Wikidata