Llet de pantera

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula begudaLlet de pantera
Tipuscòctel Modifica el valor a Wikidata
OrigenEspanya Modifica el valor a Wikidata
Ingredients

Llet de pantera fou un còctel molt popular a Espanya els anys setanta. Consta de forma genèrica en una barreja de llet i ginebra.[1] Pot ser elaborat amb llet condensada i ginebra. Altres variants contenen llet, ginebra (dues parts de llet condensada per una de ginebra), clara d'ou i canyella.[2] Va ser popular com a beguda de la Legió Espanyola que se servia als bars i fondes on assistien.[3] Una característica que es repeteix en totes les seves variants és que se serveix freda i de vegades amb gel picat.

Referències[modifica]

  1. Ismael Galiana, (1996), Insólita Murcia, Universidad de Murcia - Página 220
  2. Germán Suárez Blanco, (1989), Léxico de la borrachera, Servicio de Publicaciones, Universidad de Cádiz, Pág. 139
  3. Rafael García Serrano, (1986), V centenario, Planeta, Madrid, Pág. 114

Vegeu també[modifica]