Physalis peruviana

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Physalis peruviana
Flor
Flor

Nuvola apps kuickshow.svg Accediu al Portal:Biologia

Classificació científica
Regne: Plantae
Clade: Angiosperms
Clade: Asteridae
Ordre: Solanales
Família: Solanaceae
Gènere: Physalis
Espècie: P. peruviana
Nom binomial
Physalis peruviana
L.
Fruit de Physalis peruviana
Physalis peruviana - MHNT

Physalis peruviana, al Perú es coneix com uvilla en castellà com alquequenje.[1] és una espècie de planta solanàcia indígena d'Amèrica del sud però cultivada també des del segle XIX a Sud-àfrica.

Està relacionada amb tomàquets, patates etc. i el tomatillo (Physalis philadelphica).

Descripció[modifica | modifica el codi]

És un arbust que creix fins a un metre d'alt.

El fruit és una baia petita i rodona (1,25 a 2,5 cm de diàmetre) amb moltes llavors grogues petites. Quan és madur és de color groc brillant i és dolç. Es pot fer servir en amanides per exemple junt amb l'alvocat. Té una estructura papiràcia que cobreix el fruit, si es conserva a la nevera amb l'estructura papiràcia intacta dura uns 30 a 45 dies.

Origen geogràfic[modifica | modifica el codi]

És natiu de les grans altituds del tròpic de colòmbia, Xile, Equador i Perú on creix encara silvestre. Només des de fa pocs anys és un conreu important i s'ha introduït en altres zones tropicals, subtropicals i fins i tot temperades.

Planta medicinal[modifica | modifica el codi]

Té polifenols i crotenoids amb propietats demostrades antiinflamatòries i antioxidants.[2][3][4]


Referències[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Physalis peruviana
  1. Ad Hoc Panel of the Advisory Committee on Technology Innovation, Board on Science and Technology for International Development, National Research Council. Lost Crops of the Incas: Little-Known Plants of the Andes with Promise for Worldwide Cultivation. Washington, D.C.: The National Academies Press, 1989, p. 249–50. ISBN 978-0-309-07461-2. 
  2. Wu, SJ. «Supercritical carbon dioxide extract exhibits enhanced antioxidant and anti-inflammatory activities of Physalis peruviana». J Ethnopharmacol, 108, 3, 2006, pàg. 407–13. DOI: 10.1016/j.jep.2006.05.027. PMID: 16820275 [Consulta: 1 gener 2009].
  3. Franco, LA. «Antiinflammatory activity of extracts and fractions obtained from Physalis peruviana L. calyces». Biomedica, 1, 2007, pàg. 110–5 [Consulta: 1 gener 2009].
  4. Pardo, JM. «Determining the pharmacological activity of Physalis peruviana fruit juice on rabbit eyes and fibroblast primary cultures». Invest Ophthalmol Vis Sci, 7, 7, 2008, pàg. 3074–9. DOI: 10.1167/iovs.07-0633. PMID: 18579763 [Consulta: 1 gener 2009].