Àloe

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula d'ésser viuÀloe
Aloe Modifica el valor a Wikidata
Aloe vossii - plant (aka).jpg
Aloe vossii Modifica el valor a Wikidata
Dades
Font dealoe (en) Tradueix Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreAsparagales
FamíliaAsphodelaceae
SubfamíliaAsphodeloideae
GènereAloe Modifica el valor a Wikidata
L., 1753
Tipus taxonòmicAloe disticha Modifica el valor a Wikidata
Espècies

L'àloe (Aloe),[1] és un gènere de plantes angiospermes de la família de les asfodelàcies,[2] natives d'Àfrica, la península Aràbiga i el subcontinent indi.[2] Algunes espècies són utilitzades per les seves propietats medicinals, d'altres tenen aplicacions en cosmètica i d'altres són utilitzades com a plantes ornamentals.[3] El concentrat del suc d'algunes de les seves espècies s'anomena sèver,[4] també pot rebre la denominació d'àloe.[5]

Descripció[modifica]

Aloe vera

Són plantes suculentes, sovint amb una roseta basal, fulles enteres, de vegades amb punxes als marges, i flors en forma de tub que acostumen a ser grogues o vermelles. El fruit és una càpsula.[1][3]

Conreu[modifica]

L'espècie més cultivada entre els diferents tipus d'àloe és l'àloe vera, de la qual les plantacions més importants es troben als Estats Units (Texas, Mèxic i Hawaii), Curaçao, Aruba, Bonaire, República Dominicana, Haití, Cuba, Mèxic i països del Sud d'Europa. En menor escala a Veneçuela, Mèxic, Arizona, Florida, sud-est Asiàtic i nord d'Àfrica (des de les Illes de Madeira fins al Sudan). Malgrat l'antic nom Aloe barbadensis, a Barbados ja gairebé no es cultiva.

Etimologia[modifica]

La paraula té un origen molt incert: podria ser derivada de l' grec άλς, άλός (als, Alós), "sal" - donant άλόη, ης, ή (àloe, oés) que designava tant la planta com el seu suc - causa del seu sabor, que recorda l'aigua del mar. D'allí va passar al Llatí àloe, és amb la mateixa acceptació, i que, en sentit figurat, significava també "amarg". S'ha proposat també un origen àrab, alloeh , que significa "la substància amarga brillant"; però probablement té un origen una mica més complex a través de l'hebreu: Ahal (אהל), freqüentment citat en textos bíblics.[6][7]

Usos històrics[modifica]

Hi ha una representació d'Àloe, etiquetada en grec "ΑΛΟΗ" (Aloë) en el Còdex Juliana Anícia, una còpia, escrita a Constantinoble el 515 d.C., de l'obra de Dioscòrides Pedaci del segle I dC.[8]L'ús històric de diverses espècies d'àloe està ben documentat. La documentació de l'eficàcia clínica està disponible, tot i que relativament limitada.[9]

Del mig miler d'espècies, només unes poques eren utilitzades tradicionalment com a herbes medicinals, i Aloe vera de nou sent l'espècie més utilitzada. També s'inclouen A. perryi i A. ferox. Els antics grecs i romans utilitzaven l'àloe vera per tractar les ferides. A l'edat mitjana, el líquid groguenc que es troba dins de les fulles es va afavorir com a purgant.[8] L'Àloe no processat que conté aloina s'utilitza generalment com a laxant, mentre que el suc processat no sol contenir cap quantitat d'aloina significativa.[10] Aloe perryi, A. barbadensis, A. ferox, i altres híbrids d'aquesta espècie amb A. africana i A. spicata figuren com a substàncies aromatitzants naturals a la llista del US government Electronic Code of Federal Regulations.[11] L'Aloe socotrina que es fa servir en la fórmula del Chartreuse.[12]

Taxonomia[modifica]

Aquest gènere va ser publicat per primer cop l'any 1753 a l'obra Species Plantarum de Carl von Linné (1707-1778).[2]

L'actual sistema de classificació APG IV situa aquest gènere dins la subfamília de les asfodelòidies.[13]

Espècies[modifica]

Dins d'aquest gènere es reconeixen les següents 587 espècies:[2]

Galeria d'imatges[modifica]

Referències[modifica]

  1. 1,0 1,1 «àloe». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 «Aloe» (en anglès). Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens. Kew. [Consulta: 24 octubre 2022].
  3. 3,0 3,1 «Aloe» (en anglès). Encyclopædia Britannica. Encyclopædia Britannica, Inc.. [Consulta: 24 octubre 2022].
  4. «sèver». Diccionari de la llengua catalana de l'IEC. Institut d'Estudis Catalans.
  5. «àloe». Gran Enciclopèdia Catalana. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana. [Consulta: 24 octubre 2022].
  6. aloe.html Balashon-Hebrew Language Detectiu
  7. Douglas Harper, Online Etimology Dictionary, 2001-2012
  8. 8,0 8,1 Foli 15 Juliana Anicia Codex
  9. Tom Reynolds. Aloes: el gènere Aloe, 2004. ISBN 978-0-415-30672-0. 
  10. «[http: //www.superfoodliving.com/aloe-vera-juice-how-to-make-it-and- its-side-effects Suc d'Aloe Vera: Com fer-ho i els seus efectes secundaris]», 20-11-2015.
  11. .3.172 & rgn = div5 # se21.3.172_1510 §172.510 Substàncies aromatitzants naturals i substàncies naturals utilitzades conjuntament amb sabors e-CFR[enllaç sense format]
  12. John Tellman (1900) The Practical Hotel Steward , The Monthly Hotel, Chicago[enllaç sense format]
  13. «ASPHODELACEAE» (en anglès). Angiosperm Phylogeny Website, version 14, juliol 2017. [Consulta: 29 gener 2023].

Vegeu també[modifica]

Enllaços externs[modifica]

  • Aloe - African plants – a Photo Guide.