Cirerer americà

De Viquipèdia
Jump to navigation Jump to search
Infotaula taxonòmicaCirerer americà
Prunus serotina
Amerikaanse vogelkers Prunus serotina closeup.jpg
Fulles i flors de cirerer americà
Dades generals
Font de cherry
Planta
Tipus de fruit drupa
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegnePlantae
OrdreRosales
FamíliaRosaceae
TribuAmygdaleae
GènerePrunus
EspèciePrunus serotina
Ehrh.
Distribució
Prunus serotina range map 1.png
Modifica dades a Wikidata

El cirerer americà (Prunus serotina) és un arbre de la família rosàcia.[1]

És originari de l'est de Nord-amèrica des del sud de Quebec i Ontàrio al sud de Texas i Florida central, amb poblacions disjuntes a Arizona i Nou Mèxic, i muntanyes de Mèxic i Guatemala.[2][3]

Fruit immadur

Descripció[modifica]

És un arbre caducifoli de 15 a 30 m d'alt de flors en raïms d'unes 40 flors. Les fulles són simples tenen els marges serrats. El fruit és una drupa, d'un cm de diàmetre negra quan està madura, és amarga i astringent crua. Els ocells se les mengen.[2][4] El cirerer americà és una espècie pionera al mig oest (Midwest), pot viure uns 250 anys, és propens al trencament de branques.

Està estretament relacionat amb el cirerer de Virgína (Prunus virginiana), i té dues subespècies:

  • Prunus serotina subsp. serotina. Canadà, Estats Units.
  • Prunus serotina subsp. capuli (Cav.) McVaugh. Mèxic, Guatemala.

Usos[modifica]

Del fruit cuit se'n fan melmelades i pastissos i saboritzant de gelats per exemple. La fusta és bona per ebenisteria. S'ha naturalitzat a parts d'Europa, però s'ha classificat a la lista de les 100 espècies invasores més dolentes d'Europa.[5]

Referències[modifica]

  1. «Cirerer americà». L'Enciclopèdia.cat. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana.
  2. 2,0 2,1 Marquis, D. A. (undated). U.S. Forest Service Silvics Manual: Prunus serotina Ehrh. - Black Cherry
  3. USDA Plants Profile: NCRS: Prunus serotina
  4. «Prunus serotina». Missouriplants.
  5. «100 of The Worst» (en anglès). Daisie, 2012.