Flammulina

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula d'ésser viuFlammulina
Flammulina velutipes Modifica el valor a Wikidata
Flammulina velutipes 04.jpg
Flammulina de conreu Modifica el valor a Wikidata
Bolet
Estat de conservació
Status iucn3.1 LC-ca.svg
Risc mínim
UICN122090512 Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
Super-regneEukaryota
RegneFungi
ClasseAgaricomycetes
OrdreAgaricales
FamíliaPhysalacriaceae
GènereFlammulina
EspècieFlammulina velutipes Modifica el valor a Wikidata
Singer, 1951
Nomenclatura
BasiònimAgaricus velutipes Modifica el valor a Wikidata
Sinònims
Agaricus velutipes
Collybia velutipes
Agaricus atropes
Agaricus sphinx
Agaricus velutipes var. atropes
Agaricus velutipes var. fuscipes
Agaricus velutipes var. rubescens
Agaricus velutipes var. rufipes
Agaricus velutipes var. sphinx
Collybia eriocephala
Collybia velutipes var. alba
Collybia velutipes var. lactea
Collybia velutipes var. nana
Collybia velutipes var. praecox
Collybia velutipes var. pusilla
Collybia velutipes var. rubescens
Collybia velutipes var. solida
Collybia velutipes var. spongiosa
Pleurotus velutipes
Pleurotus velutipes var. lacteus
Flammulina velutipes var. lactea Modifica el valor a Wikidata

La flammulina (Flammulina velutipes) és un bolet de cama vellutada i barret viscós que creix de manera natural a la fi de la tardor sobre les soques tallades i fusta morta de Celtis sinensis var. japonica, un arbre molt pròxim del lledoner.

Té una olor molt tènue. Els conreadors d'aquest bolet no volen obtenir el mateix bolet que creix al bosc, puix que aleshores té un gust poc interessant. El conreen de manera que aconsegueixen que s'allargui molt la cama i que formi unes flotes amb el barret minúscul. Aleshores, el bolet desenvolupa una sabor molt atractívola.

A la primera imatge es pot observar la forma conreada i a la segona la forma silvestre.

Bibliografia[modifica]

  • Der große Pilzatlas. Könemann, Colònia, 1999. ISBN 382901726X.
  • Hobbs, Christopher: Medicinal Mushrooms. Botanica Press, Santa Cruz, 1995.

Enllaços externs[modifica]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Flammulina