Pizza Hut

De Viquipèdia
Salta a: navegació, cerca
Infotaula d'organitzacióPizza Hut, Inc.
Pizza Hut Old Logo.png
2015-03-16 15 20 53 Pizza Hut restaurant in Elko, Nevada.JPG

Lema Make It Great
Dades base
Tipus entitat subsidiària
Sector restauració
Forma jurídica societat cotitzada en borsa
Història
Fundació Wichita, Kansas (1958) a Wichita
Fundadors Dan i Frank Carney
Activitat
Productes pizza i pasta
Cotitz.Borsa (NYSE YUM)
Organització i govern
Seu central 
Executiu en cap David C. Novak
Persona clau
  • David C. Novak, CEO
  • Scott Bergren, President
Empleats >140.000
Societat matriu PepsiCo (1977–1997)
Yum! Brands (1997–present)
És propietat de Yum! Brands

Web pizzahut.com
Facebook: pizzahut.japan Twitter: pizzahut
Modifica dades a Wikidata

Pizza Hut és una franquícia de restaurants de menjar ràpid, especialitzada en l'elaboració de pizzes a l'estil nord-americà. Amb més de 34.000 restaurants en 100 països, és la cadena de pizzeries més gran del món.[2]

Història[modifica | modifica el codi]

Països que tenen Pizza Hut.

Pizza Hut va ser fundada el 1958 per dos germans i estudiants universitaris, Dan i Frank Carney, que van obrir una pizzeria a Wichita (Kansas). Quan un amic els va convèncer que podien obrir el seu propi negoci, els dos germans van manllevar la seva mare prop de 600 dòlars per posar-lo en marxa al costat d'un soci capitalista, John Bender.[2][3]

El restaurant va iniciar una agressiva campanya publicitària per donar-se a conèixer, i va tenir una ràpida acceptació a la seva ciutat. Convençuts que el seu negoci podia expandir-se a altres ciutats als Estats Units, els germans Carney contactar amb un arquitecte de Wichita, Richard D. Burke, perquè dissenyés els nous locals amb un sostre de teules vermelles i forma de gorra, amb el qual podien distingir-se de la competència.[4] A mitjans dels anys 1960 van començar a obrir-se franquícies Pizza Hut, fins a arribar als 310 locals en 1969.[2]

Al començament dels anys 1960 el negoci travessava problemes econòmics, derivats d'un creixement massa ràpid i una manca d'organització entre les diferents franquícies.[2] En 1970 els germans Carney convertir Pizza Hut en una societat anònima, que va sortir a la Borsa de Nova York a 1972.[2] Amb una millor organització entre locals i un fort creixement que els va portar a expandir-se a altres països, la cadena de restaurants va cridar l'atenció de la multinacional PepsiCo, que va comprar la companyia en 1977.[5]

En 1997 PepsiCo va crear la subsidiària Tricon més tard coneguda com a Yum! Brands, que està a càrrec dels restaurants de Pizza Hut, KFC, Taco Bell i la cadena de restaurants A&W.[5]

Productes[modifica | modifica el codi]

Establiment amb el sostre característic que reprodueix el barret vermell del logo de Pizza Hut a Athens (Ohio).[4]
Establiment de Pizza Hut al Salvador.

Pizza Hut ven pizzes a l'estil nord-americà, amb més formatge i una massa més gruixuda que una pizza a l'estil italià. Dins dels estils de pa s'ofereix també una massa fina (pa pizza), una massa amb les vores farcits de formatge, o diferents modalitats que només surten de tant en tant.[6] La marca sol provar molts productes amb freqüència i els que menys vendes tenen deixen de fabricar, com la versió de la calzone o una variant de la pizza a l'estil de Chicago.[6] Els sabors de Pizza Hut depenen del país on estigui establerta la franquícia, i a més s'ofereixen altres menjars com pa d'all, aletes de pollastre, fingers de mozzarella o lasanya. Des 2008, els restaurants als Estats Units venen també pasta italiana.[7]

Referències[modifica | modifica el codi]

  1. «Inside Pizza Hut's new headquarters in Plano». [Consulta: 10 març 2011].
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 «"pàgina web de pizzahut"» (en anglès). Funding Universe. [Consulta: 25 juliol].
  3. «"Executive Team (el perfil d'en John Bender)"» (en anglès). First Capital USA. [Consulta: 25 jul].
  4. 4,0 4,1 «Who Designed the Roof?» (en anglès). Dairy River. [Consulta: 25 juliol].
  5. 5,0 5,1 «"The History of Pizza Hut"» (en anglès). Recipe Pizza. [Consulta: 25 juliol].
  6. 6,0 6,1 «"Pizza Hut launches calzone-like P'Zone item"» (en anglès). Nation's Restaurant News, 11-02-2002. [Consulta: 25 juliol].
  7. Error en el títol o la url.«» (en anglès). TheEconomist, 26-03-2008. [Consulta: 25 juliol].

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]

A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Pizza Hut Modifica l'enllaç a Wikidata