Samosa
Salta a la navegació
Salta a la cerca
![]() |
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
![]() | |
Origen | |
---|---|
País d'origen | Orient Mitjà ![]() |
Detalls | |
Tipus | rebosteria, pasta farcida i plat ![]() |
Ingredients principals | farina de blat, patata, pastanaga, pèsol i carn ![]() |
La samosa és una pasta de forma triangular de farina de blat típica del sud i el centre d'Àsia (Índia, Pakistan i el Tibet). Se serveix fregida o amb diversos farcits (patates, cebes, pèsols, llenties...) i/o carn (xai, pollastre o vedella) i en alguns casos amb. És un entrant o aperitiu molt popular a tot Àsia, la Península Aràbiga i el nord i est d'Àsia tot i que actualment pot trobar-se en moltes altres regions.
Vegeu també[modifica]
Enllaços externs[modifica]
![]() |
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Samosa |