Samosa
Salta a la navegació
Salta a la cerca
 |
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
 | |
| Origen | |
|---|---|
| País d'origen | Orient Mitjà  |
| Detalls | |
| Tipus | rebosteria, pasta farcida i plat |
| Ingredients principals | farina de blat, patata, pastanaga, pèsol i carn |
La samosa és una pasta de forma triangular de farina de blat típica del sud i el centre d'Àsia (Índia, Pakistan i el Tibet). Se serveix fregida o amb diversos farcits (patates, cebes, pèsols, llenties...) i/o carn (xai, pollastre o vedella) i en alguns casos amb. És un entrant o aperitiu molt popular a tot Àsia, la Península Aràbiga i el nord i est d'Àsia tot i que actualment pot trobar-se en moltes altres regions.
Vegeu també[modifica]
Enllaços externs[modifica]
 |
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Samosa |