Vés al contingut

Hidroxitirosol: diferència entre les revisions

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Contingut suprimit Contingut afegit
Pàgina nova, amb el contingut: «{{chembox | Verifiedfields = changed | Watchedfields = changed | verifiedrevid = 400107001 | Name = Hydroxytyrosol | ImageFile = Hydroxytyrosol structure.png...».
(Cap diferència)

Revisió del 23:39, 13 des 2017

Infotaula de compost químicHidroxitirosol
Substància químicatipus d'entitat química Modifica el valor a Wikidata
Massa molecular154,06299418 Da Modifica el valor a Wikidata
Trobat en el tàxon
Rolantiinfecciós, antioxidant i antiagregant plaquetari Modifica el valor a Wikidata
Estructura química
Fórmula químicaC₈H₁₀O₃ Modifica el valor a Wikidata
SMILES canònic
Model 2D
Oc1ccc(cc1O)CCO Modifica el valor a Wikidata
Identificador InChIModel 3D Modifica el valor a Wikidata

Hidroxitirosol, Hydroxytyrosol és un feniletanoide, un tipus de fitoquímic fenòlic amb propietats antioxidants in vitro. A la natura, l'hidroxitirosol es troba a la fulla de l'olivera i en l'oli d'oliva verge en les formes d'èster de l'àcid elenòlic, l'oleuropeïna .[1]



Referències

  1. Error de citació: Etiqueta <ref> no vàlida; no s'ha proporcionat text per les refs nomenades oil