Esòfag

Esòfag

Cap i coll. Es mostra el començament de l'esòfag.

Òrgans digestius. L'esòfag és l'estructura marcada amb un 1.
Llatí	œsophagus
Gray	subject #245 1144
Sistema	Digestiu
Artèria nodridora	Artèries esofàgiques
Retorn venós	Venes esofàgiques
Innervació	Gangli celíac Nervi vague
MeSH	Esophagus
Dorlands/Elsevier	e_16/12343479

L'esòfag és un tub muscular, a través del qual el menjar passa de la boca a l'estómac. Es continua amb la laringofaringe a nivell de la sisena vèrtebra cervical (C6).

Funció [modifica]

El menjar passa a través de l'esòfag per moviments peristàltics (peristalsi). Als mamífers connecta la faringe, que és una cavitat comuna de l'aparell respiratori i el digestiu, amb l'estómac, on s'inicia la segona part de la digestió (la primera part es produeix a la boca, a través de la masticació i la mescla del menjar amb saliva.

Histologia [modifica]

Consta de quatre capes que, de més intern a més extern, són:

Mucosa
- Epiteli pla estratificat. La seva funció és la protecció.
- Làmina pròpia. Escassa.
- Muscular de la mucosa. Múscul llis.
Submucosa. Conté glàndules secretores de moc (glàndules esofàgiques).
Muscular externa. La seva composició varia segons el tram de l'esòfag:
- Terç superior: Múscul estriat.
- Terç mig: Múscul llis.
- Terç inferior: Predomini del múscul llis.
Adventícia.

Malalties associades [modifica]

Freqüents:
- Esofagitis. La forma més habitual és la malaltia per reflux gastroesofàgic (MRGE) en què l'àcid de l'estómac puja a través de l'esòfag causant una sensació de cremor (per l'esofagitis); un reflux continu pot arribar a erosionar les capes més internes de l'esòfag i donar lloc a l'esòfag de Barrett.
- Hèrnia d'hiat, sovint associada a la MRGE.
Poc freqüents o rares:
- Atrèsia esofàgica
- Fístula traqueoesofàgica
- Càncer d'esòfag
- Constricció esofàgica
- Varius esofàgiques
- Síndrome de Mallory-Weiss
- Síndrome de Plummer-Vinson
- Anell d'Schatzki
- Diverticle de Zenker
- Trastorns de la motilitat:
  - Acalàsia
  - Afectació esofàgica de la malaltia de Chagas
  - Espasme esofàgic
  - Disfàgia neurogènica

Imatges addicionals [modifica]

Sistema digestiu accessori.
Òrgans del tracte digestiu.
Tall transversal del coll a nivell de C6.
Tall transversal del tòrax. Es mostren les relacions de l'artèria pulmonar.
Tall sagital del nas, la boca, la faringe i la laringe.
Posició i relacions cervicals i mediastíniques de l'esòfag. Vist des de darrere.
Secció d'un esòfag humà.