Resultats de la cerca
L'ou ferrat, ou fregit o frit, ou deixat caure o ou caigut i ou rotllat és una preparació culinària, consistent en un ou trencat, i fregit amb oli o amb...2 Ko (225 paraules) - 23:26, 16 oct 2022
Una truita d'ous, truita, truitada, truita caragolada o ous en truita i ous caragolats és un plat que es prepara deixatant (sacsejant) els ous (rovell...6 Ko (883 paraules) - 10:29, 4 ago 2023
La truita de patates (dita de creïlles o pataques al País Valencià) o paret a la Catalunya del Nord i quan és ben grossa, muralla, coneguda a Castella...5 Ko (625 paraules) - 11:25, 18 abr 2023
El remenat d'ous, remenat d'ou, els ous remenats o ous menats i ous desmatxats és un plat simple preparat amb ous batuts, amb altres ingredients afegits...2 Ko (304 paraules) - 02:15, 25 ago 2020
La shakshuka (àrab: شكشوكة, xakxūka) és un plat d'Orient Mitjà preparat amb tomàquets guisats, espècies i ous. Es prepara a foc lent, començant amb els...2 Ko (202 paraules) - 12:18, 8 des 2022
Es denomina ou centenari (松花蛋) un plat considerat una delícia xinesa, i que s'elabora mitjançant la preservació d'un ou d'ànec, de gallina o de guatlla...3 Ko (322 paraules) - 15:31, 26 oct 2023- Aquesta és una llista de plats d'ou. Amanida d'ou Ous Benedict Remenat d'ous Ous estrellats Truita de patates Frittata Omurice Ou centenari Ou d'ànec en...858 octets (44 paraules) - 15:08, 6 gen 2022
Els ous a la benedictina (anglès: eggs Benedict), també denominats ous Benedict, són un plat que consisteix en dues meitats d'un muffin, generalment coberts...5 Ko (478 paraules) - 18:00, 17 gen 2024
L'ou filat és un menjar dolç fet amb ous (principalment rovells), estirats en forma de fils prims i bullit en xarop de sucre. Són un element tradicional...7 Ko (687 paraules) - 01:27, 3 març 2024
La frittata és un plat de la gastronomia italiana a base d'ous. Aquest plat és una mena de truita preparada amb verdures i patates. A la barreja hom pot...1 Ko (108 paraules) - 09:27, 25 des 2021
L'ou d'ànec en salaó (xinès tradicional: 鹹鴨蛋 o 鹹蛋, xinès simplificat: 烧卖, pinyin: xían yā dàn) és un ou d'ànec tradicional de la cuina xinesa que es prepara...1 Ko (123 paraules) - 15:06, 28 feb 2024
Omurice (arròs en truita), de vegades pronunciat "omu-rice" (オムライス, , Omu-raisu?), és un plat japonès consistent en una truita d'ou farcida d'arròs fregit...2 Ko (222 paraules) - 18:13, 17 abr 2023
Els ous farcits són una preparació culinària feta amb ous durs partits per la meitat i als quals es barreja el rovell amb altres ingredients. Els farciments...3 Ko (275 paraules) - 14:27, 23 maig 2022
Pakora (en hindi पकोड़ा) és un tipus de plat procedent de la gastronomia de l'Índia i que consisteix a fregir verdures empanades amb una pasta feta amb...2 Ko (208 paraules) - 09:25, 8 març 2024
Ous al plat, ous escumats, ous bullits sense closca o ous en flor és una preparació culinària, consistent en uns ous cuits al forn dins d'un plat ad hoc...5 Ko (460 paraules) - 09:30, 4 gen 2024
L'arròs a la cubana és un plat d'arròs popular a diversos països de parla hispana. Els seus ingredients definidors són l'arròs blanc i un ou ferrat. El...4 Ko (400 paraules) - 17:23, 2 març 2024
Ous estrellats, ous estrelats, ous cascats o ous en rovellet és una denominació per als ous ferrats en abundant oli d'oliva o en algun altre oli, molt...2 Ko (189 paraules) - 01:48, 8 feb 2022
Un balut (en vietnamita, hột vịt lộn) és un ou d'ànec ja fertilitzat amb el seu embrió a dins que es cou tal com un ou bullit. És considerat una delícia...2 Ko (284 paraules) - 21:07, 11 abr 2023- El bolado, sucre esponjat o esponjat era un tipus de sucre a punt de bola fort esponjat amb glaça feta de clara d'ou i sucre de llustre i un pols de crémor...1 Ko (127 paraules) - 10:52, 13 juny 2021
L'amanida d'ou és part de la tradició anglo-americana d'elaborar amanides que siguin una barreja d'aliments que tinguin un alt grau de proteïnes amb alt...1 Ko (113 paraules) - 17:21, 15 març 2024
