Clostridium perfringens

De Viquipèdia
Dreceres ràpides: navegació, cerca
Viquipèdia:Com entendre les taules taxonòmiquesCom entendre les taules taxonòmiques
Clostridium perfringens
Fotomicrografia del bacteri gram-positiu Clostridium perfringens.
Fotomicrografia del bacteri gram-positiu Clostridium perfringens.
Classificació científica
Regne: Eubacteria
Classe: Clostridia
Ordre: Clostridiales
Família: Clostridiaceae
Gènere: 'Clostridium'
Espècie: '' perfringens''
Nom binomial
Clostridium perfringens
Veillon & Zuber 1898
Hauduroy et al. 1937

Clostridium perfringens és un bacteri anaeròbic gram-positiu, immòbil i formador d'espores que es troba en els intestins dels éssers humans i de diversos animals homeoterms, en el sòl, en l'aigua, en els aliments (sobretot en les carns que no estan bé cuinades), entre uns altres. Les malalties causades poden ser fatals.

Produeix toxines que poden causar malalties com l'enteritis necròtica o la gangrena gasosa.

En la gangrena gasosa, el clostridi provoca destrucció en els teixits infectats si persisteix. Açò és provocat per l'alliberament d'exoenzimes específics que ataquen a les molècules constituents dels teixits d'animals: fosfolipases, hemolisines, colagenases, proteases.., que provoquen la putrefacció del teixit acompanyada d'una producció de gas, i d'ací el seu nom ("gasosa"). La solució, arribat aquest nivell, és l'amputació de la zona afectada; de no ser així la infecció sol acabar amb la mort de l'animal (porcs, pollastres, cavalls, humans...).

És el tercer indicador de contaminació fecal de les aigües. Es destrueix amb temperatures superiors a 121°.

Enllaços externs[modifica | modifica el codi]